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如何检验蔬菜水果中的文生素C的含量 第2页

更新时间:2009-9-12:  来源:毕业论文

1. 液体的热胀冷缩的实验
实验仪器
锥形瓶、细玻璃管、胶塞、染色水、烧杯2只、热水
实验步骤
1.在锥形瓶内灌满水,用插有细玻璃管的橡皮塞把瓶口塞紧,使液面升到管内。
2. 将锥形瓶放进烧杯,并向烧杯内倒入适量的热水,看到什么?
3.将锥形瓶从热水中取出,又会发现什么?
实验现象
1、液面不断升高,
2、液面下降。
实验结论
液体有热胀冷缩的性质。
注意事项
1胶塞要塞紧瓶口。
2注意倒水防止烫着。
实际应用
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
光的传播实验
实验仪器
纸、蜡烛、火柴
实验步骤
1.用火柴点燃蜡烛,放在桌子的一端。
2.用纸卷一个细直筒,通过直筒能看见烛光吗?
3.把直筒弯折还能看见烛光吗?.
实验现象
通过直筒能看见烛光,把直筒弯折看不见烛光。.
实验说明
光沿直线传播
注意事项
点火时不要烫手。
实际应用
汽车车灯,手电筒。
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
正确使用测力计
实验仪器
测力计、钩码、各种被测物体。
实验步骤
1.使用测力计之前要先检查指针是否指在0刻度处。
2.用右手握住测力计的提环,让测力计竖直垂下,然后在挂钩处挂上重物(钩码),把重物提起。
3.待示数稳定后再读数。
实验现象
结论
注意事项
注意不能让挂钩的上部卡住测力计的底板,以免影响测量结果。读数时,重物必须悬空,让视线与指针相平.每个测力计都标有允许测量的最大数值,测力时不可超过这个最大数值,否则会损坏测力计。不用刻度已被损坏的弹簧测力计。
实际应用
弹簧秤
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
用橡皮筋自制测力计
实验仪器
橡皮筋、木块、一小段铁丝、铁钉、钩码
实验步骤
1.用橡皮筋代替弹簧,找一块小木板,一小段铁丝做挂钩和指针。
2.铁丝固定在木块的一端,把橡皮筋的一端固定在木板一端的铁钉上。
3.在木块上用笔画出刻度。自然状态时标出0刻度的位置,然后用测力计测已知重力的钩码,标出刻度。一个简易的测力计就做成了。
实验现象
结论
注意事项
检测自己的测力计
实际应用
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
面粉变蓝
实验仪器
碘酒、一小块馒头、滴管。
实验步骤
用滴管取几滴碘酒滴在一小块馒头上,观察现象。
实验现象
馒头变成蓝色了。
结论
说明面粉中有淀粉。
注意事项
碘酒不能滴太多
实际应用
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
过滤实验
实验材料
铁架台、漏斗架、玻璃棒、漏斗、烧杯、滤纸、待过滤的水、纯净水。
实验步骤
1、 将烧杯放在铁架台底座上,再将漏斗放入漏斗架,调节高度和位置,使漏斗径下口直面贴在烧杯内壁上。
2、 将滤纸对折两次成四层,打开,使其一边三层,一边一层,成漏斗状。
3、 将滤纸放入漏斗内,使滤纸上边略低于漏斗口,用纯水浸湿,再用手指按一按,使滤纸紧贴在漏斗壁上。
4、 将玻璃棒斜放在漏斗内(约45度)。下端轻轻抵在三层滤纸的一边。
5、 将待过滤的水用烧杯沿着玻璃棒慢慢倒入漏斗内,水不要没过滤纸的上边沿。
6、 观察比较过滤前后的水有什么不同?滤纸上留下了什么?
实验现象
浑浊的水经过过滤变成了无色透明的水,滤纸上留下了细小的杂质。
实验结论
用过滤的方法能除去水中不溶解的细小杂质,使水变清。
注意事项
过滤用的浑浊水必须是经过沉淀后的沉淀水,玻璃棒的倾斜程度、漏斗径下口直面接触杯壁、倒水速度等。
实际应用
自来水厂过滤水。
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
食物营养成分的检验P31
实验材料
碘酒、米饭、滴管、白纸、酒精灯、碟子、花生、瘦肉等
实验步骤
1、把少量米饭放在碟子上,用滴管向米饭上滴2-3滴碘酒,观察发生的现象。
2、把花生放在白纸上用力挤压,观察白纸上留有的痕迹。
3、将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧,注意闻一闻,有什么气味?
实验现象
1、加入碘酒后,米饭变成蓝黑色。这说明大米中含有淀粉。
2、在白纸上挤压花生后会在纸上留下油迹。说明花生内含有脂肪。
3、将瘦肉在火上烧后,会闻到一股难闻的、烧焦羽毛的气味。说明瘦肉内含有蛋白质。
实验结论
食物营养成分有:淀粉、脂肪、蛋白质等。
注意事项
1. 注意酒精灯的使用方法。
2. 加热时注意安全。
实际应用
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
沉淀实验P96
实验材料
烧杯两个、玻璃棒两根、明矾、混浊水
实验步骤
1、在两个烧杯中分别倒入大半杯混浊水。
2、用药匙取适量的明矾水放入其中一个烧杯中,同时搅拌两个烧杯中的混浊水,然后静置。观察两杯水变清的速度和清澈程度有什么不同
实验现象
两杯水中都有沉淀现象,但加入明矾的水中的 杂质沉淀得快,水清澈透明。
实验结论
沉淀有分离水中不溶解杂质的作用,但不能全部除去,明矾可以加快沉淀。
注意事项
加入明矾的量课前教师要实验好,按统一标准分发给各小组。
实际应用
自来水净化使用明矾,可以加快沉淀。
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
气球的反冲实验P174
实验材料
气球、铁丝、塑料管、细线。
实验步骤
1、选择适当的位置拉上铁丝。
2、将塑料管套在气球出口处,用细线扎紧。
3、用细铁丝做两个挂钩,一端固定在塑料管上,另一端挂在铁丝上。
4、把气球吹足气,然后松手,观察气球的运动情况。
实验现象
松手后气球开始滑动,方向与空气喷出的方向相反。
实验结论
气球依靠气体的反冲力来运动的。
注意事项
铁丝要尽量拉直;气球不宜吹得太大。
实际应用
喷气式飞机,火箭。
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
观察液体对流的现象P249
实验材料
三角架、烧杯、锯末、火柴、石棉网、酒精灯
实验步骤
1、在三角架上垫上石棉网,把装有冷水和锯末的烧杯放在上面。
2、然后点燃酒精灯给水加热,注意观察水中锯末的变化。
实验现象
在加热过程中,有的锯末循环运动,有的锯末一会上升,一会下降。
实验结论
加热烧杯的底部,水受热会变轻上升,周围较冷的水会留过来补充,然后又被加热上升……冷水热水相对流动,使整杯水逐渐变热。这就是对流。
注意事项
1. 酒精灯的使用方法。
2. 加热时要使用石棉网,防止烧裂烧杯。
实际应用
烧开水,加热粥用勺子搅拌,暖气水循环。
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
模拟苹果落地的实验P208
实验材料
细线、小木块、皮球、铁架台、钩码、火柴
实验步骤
1. 一根细线拴住一个钩码,吊在铁架台上,用火柴把细线烧断,钩码会落回地面。
2. 用手托住一个木块,松手,木块会落到地面上。
3. 用手拍皮球,球弹起很高,但总会落回地面。
实验现象
钩码、木块、皮球物体都会落回地面
实验结论
说明物体都受到重力作用。
注意事项
实验中要注意安全。
实际应用
吃饭、喝水、走路,任何事情都离不开重力。
科学动手操作活动实验报告单实验名称
南流小学
实验名称
水土流失实验P105
实验材料
两块木板,上面铺着同样厚的土,一块没有植物,一块长有青草、喷壶、两个盆、水。
实验步骤
1. 把两块木板分别斜放在两个盆里。
2. 用喷壶在同样的高度往两块木板上分别浇同样多的水。
3. 观察现象。
实验现象
有草覆盖的木板上留下来的水比较少,而且比较清;无草覆盖的木板上流下来的水较多,而且比较浑浊。
实验结论
水、土、植物是相互依存的。植物可以保护土不被水冲走,同时也使水不致流失,有了土和水植物才能生存。没有植物的保护,土容易被水冲走,同时也容易使水流失;没有了土和水,植物也不能生存。
注意事项
1、喷壶的高度、浇水量相同。
2、木板倾斜的角度相同。
实际应用
在荒山上植树、种草,绿化荒山。

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