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寄宿制小学后勤整改方案

更新时间:2010-7-12:  来源:毕业论文
寄宿制小学后勤整改方案
 面对现状,寄宿制小学为了让学生进得来,留得住,学得好,站在对学生负责、对社会负责的高度,本着“一切为了学生”的宗旨,解决好学生困难是义不容辞的责任。把为寄宿制学生和“留守儿童”营造一个健康、快乐、和谐、温馨的家园作为学校工作的重点,把着力解决寄宿制学生吃饭、住宿等生活学习问题当着头等大事来抓,努力给这些寄宿制学生和留守儿童营造一个健康成长的良好环境,在抓住教育教学这个中心工作的同时,全力以赴帮助学生,全心全意为了学生,一心一意关爱学生,尽心尽力服务学生,尽职尽责办好后勤,努力做到让学生满意,让家长放心,让社会认可。近年来,我公司加大力度抓管理,精诚团结,以求真务实、开拓创新的精神风貌,长期坚持“用爱心和细心换取家长的放心,用辛勤劳动换取学生的进步”的服务理念,围绕“以人为本、和谐发展、开拓创新”的服务宗旨,努力实现打创“天之娇模式”,创办“一流后勤”的服务目标。
  一、 创设条件,住校如住家
  学校为了让学生进得来,留得住,学得好,努力改善食宿生活条件,尽全力让学生感受到学校就是温馨的家。
  为了寄宿制学生有个舒适优良的就餐环境,根据该校实际情况,原有设施设备的不完整,我们计划一共投资XXXX万元。其中学生厨房添置冰柜2个XXXX元,消毒柜一个XXXX元,炒菜锅4口XXXX元,厨具XXXX元,彻菜机、刮洋芋机器各一台共XXXX元,豆浆机XXXX元,绞肉机XXXX元,校园一卡通系统XXXXX元,水电改造XXXX元,分餐工作台XXXX元,食堂文化宣传XXXX元,2000W发电机一台XXXX元,超市货柜,货架XXXX元,冰柜2个XXXX元,优越的食宿与生活条件,让学生有住校如住家的感觉。
  二、配套完善,分工合理,安全有序
  学校食堂设施设备必须完整采购,科学布置。下设膳食中心,购物中心,开水房,洗浴中心,后勤管理服务办公室。学生消费采用校园一卡通系统管理,分为定餐消费和自主消费两种消费方式(IC卡一卡两用)。一,二,三年级学生采用四定(定餐,定位,定时,定价)的方式供餐,其他年级采用自主消费方式用餐,老师开设教师服务窗口供餐。工作人员分工明确,平均按100学生配备一个工作人员,每一所学校配备二个管理人员(就餐人数在XXX人以上),加上学校配备的保育员这样才能保证有序不乱,安全供餐。
  三、 膳食结构,科学搭配
  每周必须制定学生菜谱,所列菜品营养需科学搭配,蛋白,脂肪,碳水化合物比例均匀,适应学生生长发育。每餐最少有5种以上菜品供学生选择。并不定期地做学生满意度测评,真实了解学生需求,尽量满足大多数学生需要。
  四、质量保证,价格透明
  采购物品要坚持质高、新鲜、卫生的标准(肉类需卫生检疫部门检验合格)杜绝采购腐烂变质、质量低劣、超期物品进入学校。采购时要查清物品是否有生产厂家、出厂日期、保质期、合格证、安检标示等。不准采购二道贩子或个体户自制的熟制品(如肉制品)。食堂所需的粮油实行统一配送。
  1、采购物品要坚持四个原则:即先考察后采购的原则;以质论价的原则;批量购入的原则;多人参与、互相监督的原则。
  2、考察市场和采购物品,每次不少于二人。
  3、粮食、食油、燃煤等常用量大的物品坚持集中定点采购,或统一配送。各种蔬菜及临时采购的少量物品由食堂管理人员采购,采购物品进入食堂必须进行详细验收登记。
  为使学生就餐消费物有所值,增强菜品价格的透明度,真正做到货真价实,食堂建立常购物品“价格公示栏”,将当日采购物品的品种与价格公布于众。
  五、安全保障,有据可查
  温总理说“安全不保,何谈教育”,食品安全切实关系到学生生命安全,身体发育。实属重中之重!食品安全也同时关系到一个企业的可持续发展和学校教育工作的有序进行。为此我公司在采购中严把质量关,进货有票据,验货有记录。厨师在操作过程中严格执行“菜肴烹饪操作规范”,并同时做好菜品试尝,留样记录。
  辣、 强化措施,管理精细化
  (一) 加强精细化管理 ,强化高效服务。
  针对寄宿制小学住校生实际情况,制订相应规章制度,做到既管理又育人。在安全方面,一是实行层层负责的安全目标责任制,学校制订各岗位安全工作制度,与全体教职工签订安全目标责任书。根据学生年龄小、阅历浅、知识少的特点,制订了“三班两头制”的管理办法,即领导带班,班主任跟班,值周教师值班;一学期内的入学和放学两头;一周内的周一和周五两头;一天内的早、晚两头。实行“三包”管理,即校长包校,校委会成员包年级,班主任包班。每天早上上课前,班主任第一个到班实行晨检;每晚学生就寝后,班主任和值班教师必须在第一时间赶到寝室,做到“四问”(问人数、问生活、问纪律、问学生身体情况);“四看”(看学生睡姿、看学生是否盖好被子、看学生是否全部入睡、看是否有异常情况)。深夜学生生病,是学校最头疼的事,必须采取每间寝室设立两名学生联络员,学生夜间有异常情况,联络员在第一时间报告给值班教师,在及时处理的同时,值班教师迅速通知带班领导和班主任,班主任迅速通知家长或委托监护人,全方位协调处理异常事件。二是实行封闭管理和路队制。对寄宿生实行封闭管理,学生离校均实行路队护送。三是加强门卫管理,实行二十四小时值班制,学生严格执行出入登记手续。四是健全相关管理制度,《学校班子成员及管理人员量化考评方案》、《班主任工作量化考评方案》、《教职工量化考评方案》、《住校生一日常规》、《文明班级评比细则》、《学校食堂食品卫生安全管理制度》、《寝室管理制度》、《学生就餐管理制度》、《文明寝室评比细则》等一系列管理制度的落实,形成了正常稳定的学习生活环境,创建了一个安全文明和谐的校园。
  小学生生活自理能力差,良好的生活习惯尚没形成。因此,我们不仅要关心他们的学习成绩,更要关注他们良好习惯的培养。工作中我们教师要尽心负责,细心引导,要教会学生“学会学习、学会做人、学会做事”。一是开展寝室三项竞赛。每天对学生寝室都要进行纪律、卫生、规范三项检查评比,并评出文明寝室。为了使学生达到规范要求,每天早上学生起床,值班教师要及时赶到学生寝室,指导和检查学生折叠被盖,督促学生洗脸、漱口、打扫卫生,规范摆设生活用品,做到“辣个一条线”(被子、脸盆、毛巾、茶缸、鞋子、其他物品)。二是开展生活技能竞赛活动,每周,学校都要安排学生进行叠被等内务整理比赛。三是开展“有序就餐、文明就餐”活动。学生吃饭时,班主任和值周教师引导学生按一定的时间、顺序,引导学生排队就餐。学生食堂我们悬挂“讲究卫生,爱惜粮食”、“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等标语。四是开展“安全校园、文明校园”创建活动。学校经常利用主题班会、升国旗仪式、演讲比赛,向住校生进行安全教育,向留守学生开展“让心灵不再留守”教育活动。五是丰富学生在校生活。学校每天晚饭后,组织学生半个小时体育活动,让学校成为学生学习和生活的乐园。辣是学校从文明礼貌、校园纪律、仪表卫生等一日规范入手,加强了学生文明礼貌和养成教育,教给学生文明礼貌用语。为了保证楼梯间的秩序,我们张贴“上下楼梯讲文明、靠右走”。
  (二)加强后勤管理,注重德行教育。
  在后勤管理过程中,侧重点则放在让学生养成良好的 “生活习惯”、“安全意识”和“爱校意识”。
  1、生活习惯。由于年龄小,小学生在刚进校时有很多行为习惯都没有养成,有些孩子甚至连漱口的习惯都没有。我们从手把手地教开始,努力培养学生的生活习惯。一是做事习惯:学会叠被子、洗漱、打扫寝室、教室、清洁区卫生。毕业论文http://www.751com.cn二是就餐习惯:学会排队、就餐、洗碗,不浪费粮食。三是就寝习惯:按时就寝,保持安静,不影响他人。四是卫生习惯:勤剪指甲勤洗头、不乱扔垃圾、不随地吐痰。
   2、安全意识。由于年龄小和见识少等原因,小学生大多缺乏应有的安全意识。为了增强学生的安全意识,加强对学生人生安全的管理,要求各班、各寝室做到“安全问题天天讲”,培养学生良好的安全意识。
  3、爱校意识。学校从细处着手培养学生的爱校意识。(1)保持校园卫生。应该让学生明白,校园(包括寝室和餐厅)干净卫生,人人有责。(2)节约水电。教育学生,省水省电,就是节省国家资源,就是爱校爱国。(3)爱护公物。教育学生爱护学校硬件设施及物品,包括餐桌、门窗、课桌椅、床、水电设施及花草树木等,让学生从小养成良好的行为习惯。
  七、 服务学生,爱生如爱子
  在服务意识上,该校全体老师,后勤管理工作人员关爱学生,严慈相济,以慈母般的爱心善待每一位学生。
  一是建立健康档案和家校联系卡。 学校对所有学生进行了认真的调查研究,摸清了留守儿童的底数,建立了每个留守儿童的健康档案和联系卡,时时处处与家长或者监护人交换意见和互通信息。
  二是教职工结对帮扶留守儿童。每位教师结对帮扶1—2名学生,经常找留守儿童谈心,经常与留守儿童监护人联系,定期家访、关心学习、关心身体、关心生活、引导他们健康成长。
  三是加强留守儿童与自己的亲人进行亲情沟通,学校将老师办公室的电话设成了学生与家长之间的亲情专线,每位班主任的手机也成了本班学生的亲情热线,虽然班主任要麻烦很多,但为了方便外地的家长经常向班主任了解自己子女的情况,学生向家长汇报学习和生活情况,加强沟通,增进感情,为人师长,值!
  四是开展帮扶活动,使留守儿童“心有人爱,身有人护,难有人帮”。
   总之,学生的成绩提高了,行为习惯好了,待人接物礼貌了,能够自立、自主、自尊、自爱、自强了。现在是家长放心了,学生满意了,群众赞扬了,领导好评了,社会认可了。我们后勤人就高兴了!
  天之娇人正朝着“科学管理+特色模式”的目标前进,进一步完善后勤管理,优化育人环境,提高后勤服务质量,为努力打造一流的后勤服务品牌奋斗不息!
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