统一老坛酸菜牛肉面营销方案 视情况而定（个人喜好）50%
您影响选择泡面的因素？
广告30%
同学推荐30%
量大实惠40%
您喜欢的口味?
红烧牛肉60%
西红柿15%
麻辣（香辣）25%
您理想中的式样?
袋装30%
桶装13.6%
组合装56.4%
您理想中的价格?
1.5—2.0 80%
2.0—3.0 16.5%
3.0以上 3.5%
一般购买的地点是？
大润发40%
乐天马特40%
学校20%
您以前是否吃过老坛酸菜牛肉面?
是 40%
否60%
/
您对该面的意见或建议?
增加面饼含量40%
降低价格60%
营销环境评估
1、.大学生需要一种方便快捷味美的食品.
2.大学生消费群体对大企业强势品牌的信赖.
3.利用＂统一＂这一双关语激起大学生对海峡两岸的和平期许及爱国热情.
4大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，学生的生活节奏都比较快 ，很多学生都喜欢吃速食品，学生的活动范围基本都是在校园里，我们食堂条件单一，且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。 毕业论文http://www.751com.cn
学生对这款来一桶“老坛酸菜”了解度不高，但对它的期待度很高。即校园市场发展空间极大，具有潜在的市场。
、
消费群体分析
学生都离不开方便面，而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢？
根据我们的调查得知：
目前学校里的消费者以康师傅牛肉面和大骨面为首选，点名购买率很高。当代大学生有比较强的品牌观念，注重品牌的占到了近八成。学生属于年轻的消费群体，他们追求时尚的倾向很强烈，缺乏本身的自我主见。其中以中低档产品为主要消费。 统一100品牌推出的老坛酸菜牛肉面以“吃出创意，吃出新花样”的消费理念和三种包装款式迎合广大消费者。
1、一些上班族忙于工作，为了节约时间而选择泡面。
2、大学生精力充沛，运动量比较大，需要一种及时快速补充能量的途径。随时从校园里的超市里购买.
3、其中大部分男性消费者对量的要求是首选，女性消费者对口味是首选。因此男生注重吃的饱，女生追求美味时尚
行业与竞争者竞争分析
1、在超市的销量调查中显示，统一的销量一般。.我们预计的最大竞争对手“康师傅”与我们的销量不差相下，在价格上也保持着平衡，而白象和华龙则在价格上相对来说较为便宜些。
2、统一与康师傅在市场上占据60%的份额，两大企业竞争激烈。
3、，调查显示，中国人最喜欢的面条口味是牛肉味，第二、第三是排骨和鸡肉口味，第四才是海鲜口味。确定牛肉味后，经过不断改进，请上万人试吃，才终于生产出适合大众口味的产品。所以统一的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。
营销策略
针对消费群体，“统一100品牌”采用独特新颖的秘方研制出“非主流”口感。
1、 宣传策略：A、以新奇的宣传口号“百年老坛，摆面世界”向世人宣传“统一100品牌老坛酸菜牛肉面”。
B、 通过媒体、广告大力宣传本产品。其中以著名主持人汪涵代言的老坛酸菜最为诱人。
2、 个性化包装：针对不同群体进行包装个性化。
3、 赠送礼品：A、若在特定的时间内仅购买一袋（或一桶）者，可获得由统一企业颁发的明信片一张
B、凡购在指定的消费时间内购买五组一包装者均可获得由统一企业生产的饭 盒一个。（以刺激潜在的消费者）
C、若购买一箱（三十袋或十二桶）或者一箱以上的消费者均可享受免费赠送的两袋（或两桶）的优厚待遇。
4、奖项设置：在包装上突出注明“面内有奖”。（特等奖五元，一等奖三元，二等奖再来一袋，三等奖猜谜卡片一张，以及谢谢惠顾等等。）
5、设临时售点：针对懒人这个消费群体的特点，让统一方便面变得更方便，在每幢宿舍楼都设一个小的销售点，（这个销售点点可以是网页或者FLASH大赛的获奖者的学生所在的宿舍或者是我们统一提供的一个让学生的勤工俭学的机会）开通一个免费电话和一个销售网页，学生想吃方便面了，一个电话打来或者一个信息打进来，面和水就一起送上门来。这样又进一步扩大了统一方便面的销售。
6、促销：在各大卖点，如超市，商场等开办促销活动，提高统一知名度。
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