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超市卖场管理心得

更新时间:2011-5-10:  来源:毕业论文

超市卖场管理心得
“十年寒窗,放下书包,拔出战刀,为我的生活去战斗!”毕业后大学时一哥们在一次电话中跟我说了这么一句。权当作是题引,给我为这次小结开个头。进入天顺超市到现在三年半时间:卖场课员、课长一年,到从事部门主管工作两年多的时间,其间通过自己的努力、领导的指导、同事的关心帮助、配合。让我成长到现在,特别是从事部门主管这两年多的时间里。让我付出了很多,也得到了更多,现将我的心得和大家分享,希望对和我一样的同事能得到一定帮助,同时也希望能得到大家的回馈、指正,以便给我有更大的收获,谢谢!

  我觉得要做好一个卖场主管,注意以下几点是最基本的:

  1、自我身份(角色)的确立。

  什么是管理?什么是管理者?

  记得第一次参加竞聘见习主管(2008年3月份在开发区店),演讲结束后有提问,曾店长问了一个问题给我“什么是管理?”,结果可想而知。然后我也请教过别人,也上网搜索过,也找过专门的书籍。管理就是用计划、组织、领导、控制等手段通过别人做好工作,达到目的。偶尔有一次在百度上看到这样一个浅显、直白的解释:“管理就是洗头和梳头,头发脏了得洗,这就是‘管’, 你不管就越来越脏。至于用肥皂还是用洗发液,那是‘管’的方法和手段,洗完头以后不能让它乱着, 得梳头,这就是‘理’。 至于理成什么发型更适合你,那是‘理’的目的和效果。所以‘管理’就是通过一定的方法和手段去达到希望的目的和效果。”管理者就是达到这个目的和效果的执行者。

  作为卖场主管,在部门上,我们就是一个管理者,我们需要通过一定的方法和手段去达到一定的目的和效果。方法和手段是什么?那应该是我们对部门人员的分工;商品补货、促销计划、陈列计划;人员培训、团队意识和能力的培养及提升。甚至我们的规章制度、奖惩机制等这一切。我们的目的和效果是什么?那就是靠这个团队,通过管理的方法和手段,然后产生销售和利润。所以作为一个卖场主管,一定要认识自己的身份,确立好自己的角色。只有知道自己是什么人?自己该干什么?这样才能保证自己能不能干好?通过这一系列方法和手段,带领着我们的团队,去达到我们的目的。这才是管理和管理者角色。

  2、自我素养的提升。

  其一是身体素养:“身体是革命的本钱。”这话说得好。好的身体素质是做好工作的基本条件,所以我们应该有良好的生活习惯,包括科学的作息时间,良好的饮食习惯,卫生习惯,来保证一个健康的身体,这样我们才能有充沛的精力来应付我们的工作,才能保证我们的工作顺利完成。

  其二是文化素养:“活到老,学到老。”我们的一生是不断学习,不断进步的一生。随着竞争的不断激烈,我们要做“适者”甚至“强者”,就不可避免的通过学习来不断的武装自己,强大自己。在我们的工作环境中,提升自己的文化修养,包括文学修养(它可以提升一个人的内涵),业务技能、管理技能等;在不断前进的过程中应对问题,游刃有余。所以个人文化素养的提升是必然的。

  再就是道德素养:做为一个合格的管理者,有较好的道德素养,是做好团队管理工作的基础。“不迁怒,不二过!”孔子很推崇颜回,并且认为自己在某些方面不如他。有人问孔子:您学问好,名气又大,颜回不过就是一个穷小子,没财富没地位,穷得每天只能喝粥,他有什么优点呢?孔子说:颜回最大的特点有两条,第一条叫“不迁怒”,第二条叫“不二过”。做人如此,做管理更应如此,特别是我们基层管理者,直接面对下属。如果你老是把自己受到的气迁怒到你的同事和下属身上,在下属面前你老是犯重复的错误,那么自少你的管理形象会大打折扣。什么叫“不迁怒”呢?比如说今天你受了老婆的一肚子气,去上班了。你发现你一个员工因为工作的疏忽忘记了恢复原价后换掉标价签,你揪住他(她)大骂:“你白痴你,这么小点问题都解决不了,……”,其实问题不至于这么严重,至少你不该用这样的说话方式去批评你的员工,就是因为你受了你老婆的气,你就把这火气发到这员工身上,这就是迁怒。所以迁怒其实是在用一个不相关的错误去惩罚不相关的人。愤怒毕业论文http://www.751com.cn/ 是用别人的错误惩罚自己,迁怒就是惩罚完自己再接着去惩罚无辜的人。一个人能做到不迁怒,情绪很稳定,不把情绪转移到别的人或者事情上去,这是非常难能可贵的。什么叫“不二过”呢?就是同样的错误不犯第二回。人都会犯错误,关键看犯了错误以后怎么办。如果能吸取教训保证同样的错误不犯第二次,并且依然保持良好的心态继续前进,就非常出色了。这是我们做卖场主管最起码的道德素养。

  3、管理意识的提高。

  在2011年召开的<<2010年工作总结暨2011年工作计划会>>上,提出了新的企业文化理念:建设一个类似家庭的和谐的企业文化;建设一个类似军队的纪律文明的企业文化;建设一个类似学校的勤奋好学的、上进的企业文化。我觉得这不是空话,我们卖场主管特别要把这个企业文化理念用好,用透。它既是我们的企业文化,它又是我们做好管理的一个路标。作为一个部门主管,想做好本部门日常管理,它就是我们宝贝。用我自己的理解把它和团队管理融合在一起,那就是:情感管理、制度管理、技能培训。

  家庭式的企业文化告诉我们,在工作中我们的团队要有家庭一样的温馨感,每个成员都有家庭里一份子的责任感。这样大家在工作中力往一处使,一个拳头产生的力量要远比五指机张的巴掌产生的力量大。所以在团队管理过程中要注重情感管理。

  “没有规矩,不成方圆。”不论是一个家庭,一个团队,一个企业,甚至一个国家。都离不开这个“规矩”。规章制度、法律法规,就是我们的规矩尺度。在制度的有效约束下,有依有据,这样工作开展起来才有理可循,有法可依,有法必依,执法必严、违法必究。在这样的工作环境下,才能让一个团队真正做到组织性、纪律性一体化,工作才有效率。所以在工作过程中,制度上要讲求原则性。“一个纪律严明的军队,才是一只永远也打不跨的军队。”

  “师者,传道、授业、解惑也!”我们作为一个管理者,同时也是一个“传道、授业、解惑”的“师者”角色。要想自己的团队有效率、有能力。作为一个管理者你先要懂得“舍”,就是把你有的,团队需要的给予他们,这样通过你的指导、培训、解答。你的团队业务技能提升了,工作能力加强了。你给团队下的工作才能有效的得到完成。“舍得,舍得,不舍哪来的得。” 在传统的“木桶原理”里,起决定因素的是最低的一块木片。新的“木桶原理”要求的是这只木桶在什么情况下能盛更多的水,那么我们就要让每一块木片都达到最高,这样整只木桶都会更高,盛的水才能更多。团队潜能发挥也如此,只有充分培养好每一个人,全面提升每一个人,这样才能做到整个团队效率最大化。这才是管理的结果。所以记住,要“得”——工作效率最大化,必先“舍”——给予,也即是给予自己的团队学习的机会,培训的机会,技能提升的机会。

  以上些许心得,是自己这三年积累的一点经验,写出来。不足之处,希望能给予指正。同时也让我们给力整个天顺企业,预祝我们的企业兴旺发达、蒸蒸日上!

  2011年5月7日书于景洪

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