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蛋挞项目投资可行性报告

更新时间:2011-9-9:  来源:毕业论文

一:项目名称   七哥蛋挞   二:项目定位   大众消费性西点、休闲健康美食
  三:主营产品   蛋挞、面包、披萨、冰沙、奶茶,每种产品有近二十种不同的品种,能满足不同消费者的口感需求
  四:项目优势   目前在当地投资专业销售蛋挞的店应该非常少或者还没有,不存在竞争压力。前期稳定经营,会在当地形成“吃蛋挞,到七哥”的局面;七哥公司是国内最早从事蛋挞研发、生产,也是目前国内最具规模的蛋挞企业,多年来一直专注于蛋挞的研发、生产,因为我们的专注,成就了七哥蛋挞的经典美味,蛋挞的口感香酥嫩滑、清爽可口,不使用任何添加剂,是一款非常健康环保的绿色食品;多年的行业产品技术领先优势和丰富的加盟连锁店面管理经验,确保让每位加盟商都能和总部共同分享、共同发展

  第二部分 投资环境分析

  一:店面位置

  国内二线城市一类商业地段

  二:商圈优势

  此商业地段在当地属于比较成熟的商业集中区,人流量非常集中。能给大众消费性的项目带来稳

  定的客流量,也可以加大市民对店面品牌的认可度,品牌效益显著

  第三部分 总部支持政策
  一:品牌支持

  “七哥蛋挞”是国内从事蛋挞研发、生产、销售一体化企业中最优越、最强劲的品牌,我们的专注成就了七哥蛋挞的经典美味。确保每个加盟商享受到总部带来的品牌效益

  二:技术支持

  总部为加盟商提供相关产品的终身技术支持,后期会不定期推广出新产品,加盟商总会在第一时间内和总部共享,能有效确保相关产品技术在市场上的领先性

  三:店面设计

  总部为加盟商提供详细的店面室内室外设计效果图,整体设计突出浪漫、清爽的感觉,能增强店面的整体视觉冲击力,让消费者第一眼就被我们整体的店面效果所吸引

  四:开业指导

  开业期间总部安排专业的人员到加盟店进行具体的开店指导,对店面的卫生、技术、产品的质量把关、开业宣传等都会详细的给予督促,确保加盟店开业大吉

  五:店面运营

  对加盟商后期的运营管理一直是公司的工作重点。公司运营部每个星期都会和加盟商沟通一次,根据加盟店的运营情况制定相应的运营方案,定期为加盟商量身定制相应的促销方案,销售策略,更好地促进加盟店销售量的提升。“加盟一家,扶持一家,成功一家”始终是七哥人的服务宗旨

  辣:产品配送

  核心原材料挞皮都是有公司统一配送的(国内加盟店)。公司所研发生产的挞皮的质量目前在国内也是最优质的,公司完善的物流系统会在最快时间内把原料发送到加盟店中,确保加盟店的正常营业。因我们的优质挞皮质量始终领先业内一筹,确保加盟店蛋挞的口感品味在当地为最优的

  第四部分 投资金额预算

  一:加盟费

  加盟费国内2万、海外46800元,签订加盟合同一次付清,终身不再收取

  二:保证金

  保证金国内3200元、海外8000元,签订加盟一次付清,主要是为了确保品牌使用过程中的正常运营

  三:房租

  当地一类商业地段15平米左右的店铺,房租一般约10000元/月,一般都是付二押一,房租方面准备个30000元完全可以

  四:装修

  此项目在装修这块要突出浪漫大气的健康范围,装修方面要精致。15平米左右的店面花费1000元/平米左右就能装修的非常有档次

  五:设备投资

  前期开业所需要的大大小小设备采购共需8000元左右

  辣:原料采购

  前期开业所需的原料采购共需5000元左右

  七:备用资金

  预留2000元左右的备用资金以便特殊情况使用

  第五部分 投资收益分析

  一:经营状况良好

  1. 月营业额

  日可销售蛋挞数量500个;奶茶150杯;冰沙、披萨、面包加一起销售额450元。蛋挞的成本为1.0元/个,市场售价为3元/个;奶茶的成本为0.7元/杯,市场售价为3元/杯。整体算下来日营业额=500*3+150*3+450=2400元,月营业额可达到2400*30=72000元

  2.月毛利润

  此项目预计毛利率为65%(海外代理毛利率为76.6%)

  月毛利润=72000*65%=46800元 (海外代理月毛利润=72000*76.6%=55152元)

  3.月固定费用

  房租10000元+水电煤人工5000元+设备折旧费222+税费100=15322元

  4.当月利润 毕业论文http://www.751com.cn/

  当月利润:月毛利润—月固定费用=纯利=46800-15322=31478元(海外39830元)

  年利润额=31478*12=377736元(海外477960元)

  二:经营状况一般

  1.月营业额

  日可销售蛋挞数量350个;奶茶100杯;冰沙、披萨、面包一起200元

  月营业额=(350*3+100*3+200)*30=46500元

  2.月毛利润

  月毛利润=46500*65%=30225元(海外35619元)

  3.月固定费用

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