中国自古以来就是一个粮食的超级大国，在经历五千年的风风雨雨，这一传统愈显得更加突出。
然而近来来，食品安全问题却屡屡搬上电视的银幕，“地沟油”事件频繁出现，“假鸡蛋”危害习以为常，“三鹿奶粉”经常发生…作为一名吃饭的大学生不禁要问：中国这是怎么了，中国的食品安全到底怎么了，中国在未来还有没有希望能治理好？
众所周知，食品安全问题举国重大，世界各国政府大多将食品安全视为国家安全，并纷纷加大管理力度，2004年国务院发布了《国务院关于进一步加强食品安全问题的决定》，决定采取切实的有效措施，进一步加强事情安全工作。唯物辩证法认为，矛盾是普遍的，存在于每一件事物中贯穿事物发展过程的始终，且任何事物的矛盾都有正反两面性，要求我们用一分为二的观点全面分析矛盾。中国与食品安全进行了多年的斗争，虽然我国食品总质量有了稳步的提升，出口的粮食也大多通过的安检，但一些基层的问题还未彻底的解决，比如说一些企业的产品质量低下，添加违禁药物，残留农药，安全隐患多，可靠性不强，“山寨”产品风势强横。
中国现阶段正处于飞快高速发展时期，为何危害社会的食事件屡打不绝呢？我认为主要有以几方面的原因：论文网http://www.751com.cn/
1.利益的驱动，一些黑心经营者将伪劣食品不法贩卖，从中牟取的暴力高达十几倍，甚至几十倍，从而诱使一些为了利益昧着自己的良心，事后逍遥法外的不法分子。
2.中国的法律系统不完善。现今我国法律中针对食品伪劣情况还没有一个明确的条文规定，没有一个响应的惩罚措施，并且一些食品安全法存在明显的漏洞，在“罪与非罪”间的事务界限分不清。
3、部分的监管力度达不到标准，就一些食品安全问题来说，涉及到工商，环保，公安，食品监督局等部门都有管理权柄，但谁是主导部分不明确，持久处于推诿状态，引起执法监管不到位，力度不够大，使黑心经营者有力可乘。
4、中国的市场空间大，大部分伪劣食品的价格比正常食品的价格要抑制很多，有些企业和家庭为了省钱 ，忽略健康的不讲卫生，不讲科学的低价购买并实用，这就为伪劣食品的流通提供了一个广袤的市场。
5、冲击高难，再打击伪劣食品案件中，不仅它的贩运，制作，发卖本身很隐蔽，并且国度没有出台对不法制度荀食品惩罚的检测规定，在加上也没有研制出伪劣食品检测仪，这就给冲击工作增加了浩大难度。