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企业发展循环经济的论文+开题报告+任务书 第7页

更新时间:2011-6-7:  来源:毕业论文
企业发展循环经济的论文+开题报告+任务书 第7页
3 誉皓实业发展循环经济现状分析
3.1公司简介
邯郸市誉皓实业有限公司地址位于魏县科教路东段,始成立于2006年4月。是一个实行自主经营、自担风险、自负盈亏和自我发展的一个独立的经济实体,具备独立的法人资格。公司是经公司登记机关注册的有限责任公司,是独立享有民事权利、承担民事义务的企业法人,主要经营面粉加工、销售;谷朊粉生产、销售;有色金属购销(法律法规禁止经营的除外)。注册资本5000万元,股东与出资额分别为王振军480万元,赵新庄2580万元,任德军170万元,马现瑞1770万元,法定代表人由执行董事王振军担任。公司现有员工285人,其中管理人员15人,技术人员30人,营销人员70人,一线工人170人。该公司秉承“质量第一、诚信经营”的理念,不断推出新品种,价位随市场变化而变化,具有较强地竞争优势。公司为邯郸市农业产业化龙头企业。
公司的权利机构为董事会,一些重大事项需董事会议通过,日常经营与管理实行总经理负责制,为了搞好整体动作,提高工作效率,公司在内部管理上设立了供应科、销售科、销售公司、质检科、财务科、办公室等运作部门,还分别在我省石家庄、邯郸、唐山,黑龙江省哈尔滨,陕西西安、山西太原、湖北武汉等地设有办事处,为拓展市场、提高经营能力打下了良好的基础。
企业组织结构,如图3-1所示。


 
图3-1 企业组织结构图


截止2009年5月末,公司总资产为14167万元,其中流动资产2746万元,包括货币资金270万元,短期投资108万元,应收帐款1004万元,预付账款21万元,其它应收款255万元,存货1088万元;固定资产9312万元;无形资产2109万元。总负债为2684万元,其中流动负债1784万元,长期负债900万元。资产负债率为19%。公司2008年实现销售收入14836万元,利润2477万元。2009年1—5月份实现销售收入12043万元,利润1371万元。
3.2誉皓实业发展循环经济现状分析
3.2.1誉皓实业主导产品简介
河北省邯郸市誉皓实业有限公司原名叫大哥酒业集团,成立于2004年,主要是使用玉米生产酒类。2006年国家发改委限制玉米做原料的加工项目,而支持小麦进行深加工,所以该公司于2006年转而投资以小麦作原料的谷朊粉项目,该公司目前年产3万吨谷朊粉,该公司生产的谷朊粉销往国内外,用于食品加工或作为鱼饵。该公司产品的品牌为大嘴牌,目前邯郸市还没有生产谷朊粉的企业。
谷朊粉又称为活性小麦面筋粉,它是以小麦面粉为原料,将面粉中的蛋白质和淀粉分离以后提炼而成的,其蛋白质含量在75~82%左右,氨基酸组成比较齐全;蛋白质组分主要为谷蛋白和醇溶蛋白两种面筋蛋白;被广泛应用于面制食品、畜肉类和水产制品以及保健食品和婴幼儿食品中,用来进行产品的品质改良和营养强化;此外,在其他食品工业如即食食品和饲料工业中也有广泛的应用。目前,国内还把谷朊粉作为一种高效的绿色增筋剂,将其用于高筋粉、面包专用粉的添加剂。谷朊粉还是一种高级水产品和高级宠物的饲料添加剂,用途广泛。目前,随着消费水平的提高,谷朊粉国内需求增势强劲,其价格文持在7000元以上。谷朊粉的出口不受限制,市场前景看好。
目前,我国谷朊粉的年生产规模可达到13万吨左右,欧洲则为40万吨,并且以每年15%的速度递增。谷朊粉作为小麦的一种深加工产品,能够有效地提高农产品的附加值,并有助于消化我国大量的库存小麦,对于我国产业结构的调整,积极应对国际市场对我国小麦产业的冲击都有重要的作用。
谷朊粉生产工艺:面粉与水按1:0.85~0.95在面筋机中混合,经处理后湿面筋用螺杆泵电磁调速的螺旋挤干机,后进入混合铰笼与半成品仓送来的部分干粉混合,进入切片机切片,然后进入负压干燥系统干燥,经筛分、计量,包装入库。
谷朊粉生产工艺图,如图3-2所示。
 
谷朊粉质量标准,如表3-2所示。
表3-2  谷朊粉质量标准原文请找腾讯752018766辣,文-论'文.网http://www.751com.cn/
项    目 指     标
外   观 淡黄色粉末
气    味 口味正常,有谷物醇香味
水    分 ≤8.0%
灰    分 ≤1.0℅(干基)
蛋 白 质 ≥75℅(干基)
吸 水 率 ≥170℅(干基)
粗 细 度 ≥99℅(200微米筛绢通过率)
脂    肪 ≤1.80℅(干基)
生产所需设备:面粉输送带、面筋机、面筋平筛、螺杆泵、离心通引风机、螺旋挤干机、粉碎机、半成品仓、成品筛、扬升机、空气压缩机、混合绞笼、环形干燥系统、干燥系统仪表、干燥系统计量称、干燥系统电器控制柜、空气加热器。
生产谷朊粉的原料主要是小麦粉,一吨小麦面粉能生产0.125吨的谷朊粉。
一个产品的竞争力,关键在于生产成本的高低,尤其是在同类产品激烈竞争中更为明显。由于生产谷朊粉所产生的淀粉液是生产酒精或饴糖的原料,而经过厌氧发酵产生的沼气又可作为燃料代替煤炭烧锅炉,既降低了成本,提高了企业的经济效益又环保。
  近年来,誉皓实业注重强化管理,严格控制生产成本,走发展循环经济之路,通过学习借鉴国内外先进的生产经验技术,进一步提高产量、质量和效益,提升产品市场竞争力。

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