前 言
德克士是全球著名的连锁快餐店,德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万多美元,形成比较健全经营管理体系和营销管理系统,而且还重新建立了CIS系统使其成为继“康师傅”之后的兄弟品牌。中国市场炸鸡产品很多,德克士最有名的就是脆皮炸鸡,但德克士炸鸡采用特殊的开口锅煎炸而成,由此与其他的炸鸡快餐形成鲜明的对比,鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点。在中国市场快餐行业其中最著名的三巨头:除了MCD、KFC、还有就是德克士!
KFC和MCD以其较占优势的背景和全球的知名度,在市场竞争中都略胜于德克士本文来自辣*文^论(文&网,
毕业论文 www.751com.cn 加7位QQ324'9114找源文。所以此次论文的重点在于寻找一个不同于其他二者的独特销售主张,打造德克士自己的餐饮文化理念。让“解放你的味蕾,唤起童真革命”的品牌新形象深深留在广大消费者心中,建立广大消费者对德克士品牌的热爱和拥护,最主要的还是对德克士的忠诚度。[ 杨安.略论跨国企业在我国的本土化战略[J].山东经济战略研,2007,(7),20-30.]
一、研究背景
(一)本土化策略概念
所谓“本土化”,是指跨国公司的海外子公司在东道国从事生产和经营活动过程中,为迅速适应东道国的经济、文化、政治环境,淡化企业的母国色彩,在人员、资金、产品零部件的来源、技术开发等方面都实施当地化策略,使其成为地道的当地公司。因此,本土化战略又叫当地响应能力,当地化经营。所谓“本土化”实际上就是当事双方所寻求到的一种战略协调模式。“本土化”的实质是跨国公司将生产、营销、管理、人事等经营诸方面全方位融入东道国经济中的过程,也是着实承担在东道国公民责任,并将企业文化融入和植根于当地文化模式的过程。本土化应该理解成是一个过程而不是一个目的。一个事物为了适应当前所处的环境而做的变化,通俗的说就是要入乡随俗。[ 摘自百度名片]
本土化概念与国际化、全球化概念是密不可分的,正如硬币的正反面,本土化经营可以说是在新时代背景下经济全球化及竞争力强的国际品牌进行的全球范围的势力扩张。所以说,没有经济的发展就没有经济全球化,也就没有了现在的本土化经营。
本土化并不是简单的狭隘地域观念,同样也不是单独的族群对立,而是放眼国际市场,展望未来发展。现在的交通日益发达,各地之间往来也更加的密切,游学、国际访问,甚至是移民风气。到了一个新地方,想要融入当地生活环境,就要入乡随俗学习当地的语言、接受当地风俗习惯,就成为必要的条件。
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