太平猴魁茶园绿色防控技术探讨
摘要 为提高太平猴魁茶园效益，从改善茶园环境、生态调控、病虫害物理防治、生物农药防控等方面内容分析茶园防控技术，以为茶园绿色防控提供参考。
关键词 太平猴魁；茶园；绿色防控
中图分类号 S571.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）04-0161-02
“太平猴魁”为中国极品名茶，是全国十大名茶之首，1915年巴拿马万国赛会上，获得金质奖章和奖状；2007年3月26日，时任中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛出席在俄罗斯举办的“中国国家年”展览会上，亲手将太平猴魁和黄山毛峰等4种安徽名茶作为国礼茶赠送俄罗斯总统普京。太平猴魁产于黄山北麓的黄山区，具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征。“太平猴魁”自地理标志成功注册后，茶叶价格不断提高，产量不断提升，茶农收入节节攀高，助农增收作用明显显现。但茶园害虫发生种类繁多，造成的茶叶产量损失较大，同时严重影响“太平猴魁”的品质和声誉。因此，如何及时有效地做好茶园病虫防治工作，对“太平猴魁”优质、高产、高效生产具有重要的现实意义。近几年，黄山区根据“太平猴魁”茶树主要害虫发生及防治现状，以害虫的优势种群为靶标，因地制宜合理采用生态控制、农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控防治方法，有效控制茶叶病虫害的危害，充分发挥生态调控的功能，保护和促进茶园生态系统的相对平衡，达到化学农药零投入，杜绝农药对环境和茶叶的污染，确保了“太平猴魁”的品质，促进“太平猴魁”的可持续发展。
1 改善茶园环境，发挥茶园自然调控能力
茶园是一个受人为干扰较大的次生生态系统，从开荒垦地、茶苗种植到茶树修剪、采摘、施肥、病虫防治等无不受到人为因素的干扰，致使茶园生态平衡易遭到破坏，引起茶园病虫种类和数量发生较大变化。为此，对茶园的生态环境进行改善，如在茶园周边或不同茶地间种植蓄留一定数量的乔、灌木和杂草，对茶园起到隔离保护作用，形成一个相对独立的茶园生态系统，给有益生物足够的生活空间和越冬场所，实现茶园生态系统的生物多样性，能提高茶园自身的调控能力，为绿色茶叶的生产奠定基础。
2 坚持以农业防治为基础，加强生态调控的力度
从综合考虑病虫害、天敌、茶树及其他生物和周围环境整体出发，利用生物多样性的相互关系，创造稳定平衡的茶园生态系统，通过茶园生态系统中各物种相互制约，以达到相对平衡，防止个别病虫害的暴发。
2.1 品种选择
为提高茶树的抗病性，应选择抗病性较强的茶树品种。因此，在茶树育种时，应适当通过杂交、定向培育等方式方法选育出抗病性较强的茶树品种，并使该优良性状逐步稳定[1]。
2.2 采摘
由于害虫常在茶树芽梢中产卵，在采收时采用分批多次采摘和及时修剪，可以明显降低蚜虫、叶蝉、螨类等虫口密度和病源基数，有效抑制病虫害的发生。
2.3 施肥
科学施肥能够增强茶树的抗逆性，提高茶树对病虫害的抵抗力，可增加钾、磷肥的施用量，加大有机肥用量，适当减少氮肥用量。而偏施氮肥常常引发茶树徒长，造成螨类的发生[2]。
2.4 茶园耕作
茶园中耕除草可将在落叶层、表土中越冬的刺蛾类、尺蠖类、茶叶象甲翻入土中，将土壤深层的害虫翻到地表，减少害虫的数量，同时改变茶园的生态环境，促进茶树健壮生长，达到减少茶园害虫的目的。
2.5 疏枝清园
为减少茶园中的病虫基数，在秋冬季进行修剪，将细弱枝、病虫枝剪除，并将茶园中的落叶清除。
3 利用害虫趋性，开展病虫害物理防治
3.1 灯光诱杀
由于昆虫对不同波段、波长的光具有趋性，利用频振诱控技术可以有效诱杀害虫，控制大量农业害虫，不仅有利于实现田间生态平衡，而且对人畜安全，安装使用简单[3]。一般每1.3～2.0 hm2安装1盏太阳能杀虫灯，灯离地面1.5～2.0 m。开灯时间为3月至9月底的20：00—22：00。
3.2 色诱技术
利用茶园内害虫的趋色性进行诱杀。使用黄板、蓝板（绿板）诱杀黑剌粉虱、小绿叶蝉、蚜虫及其他趋色性害虫，均匀插挂300块/hm2，黄板高出茶树树冠5～10 cm。
3.3 性诱技术
在成虫交配期，释放昆虫性诱剂，能够干扰害虫的交配或诱捕（杀）雄性成虫。昆虫性诱剂具有灵敏度高、选择性强、对天敌安全的特点，能够有效控制特定害虫，不仅降低了化学农药用量，较少对环境和人畜产生危害，而且只对靶标害虫进行诱杀，不会影响其他昆虫[4]。
3.4 鸡茶共生技术
通过在茶园圈养一定数量的鸡能有效减轻茶园虫害的发生。
3.5 人工捕捉
部分害虫具有假死性，如茶丽纹象甲成虫，可人工捕捉。同时摘除茶树上明显的虫囊和虫苞等。
4 大力开展生物农药防控，保护和利用天敌资源
4.1 生物农药的应用
生物农药利用某些特殊微生物或微生物的代谢产物具有的防病、杀虫、促生功能控制有害生物，其极易被植物、日光或各种土壤微生物分解，对自然生态环境安全、无污染。目前，生产上应用的生物农药，只对病虫害产生作用，对人、畜及各种有益生物安全，对非靶标生物的影响也比较小，如Bt制剂、苦参碱、天然除虫菊素、鱼藤酮、藜芦碱等。
4.2 有益微生物的应用
昆虫病原细菌、苏云金杆菌已工厂化生产制成Bt制剂，在茶小卷叶蛾、茶毛虫等害虫的防治上应用广泛。昆虫病原真菌在茶树病虫害防治上应用也较广泛，如用韦伯虫座孢菌和粉虱拟青霉防治黑刺粉虱等，白僵菌防治茶丽纹象甲[5-6]。
对于昆虫病原病毒的应用，目前已分离到茶树上81种昆虫病毒，其中核型多角体病毒45种、颗粒体病毒24种等。
http://www.751com.cn 4.3 捕食性、寄生性天敌的利用与保护
目前，在茶树生产上，瓢虫、蜘蛛、草蛉等捕食性天敌能够有效防控叶蝉、蚜虫、蚧类等。畸螯螨、德氏钝绥螨等捕食性益螨在防治茶跗线螨方面作用明显。另外，寄生蜂、寄生蝇、鸟类、青蛙等也可作为茶树病虫害防治的重要寄生性天敌或天敌。由于天敌繁殖饲养困难，生产上还不能广泛应用。
5 参考文献
[1] 周凌云，王沅江，黄飞毅，等.武陵山区茶树主要病虫调查及防控对策的建议[J].茶叶通讯，2011（2）：21-23.
[2] 石春华.茶树病虫害专业化统防统治的做法和效果[J].中国植保导刊，2010（10）：39-40.
[3] 张武云，李耀光.浅谈山西省专业化统防统治现状与发展思路[J].农业技术与装备，2011（2）：8-9.
[4] 余瑞华，陈江城，韩玉江，等.枝江市农作物病虫害专业化统防统治服务体系的发展与思考[J].湖北植保，2011（1）：21-22.
[5] 龙艳，刀学琼，李红祥，等.茶树虫害绿色防控工作初探[J].中国农技推广，2009（5）：39-40.
[6] 段丽霞，徐英.安顺地区茶树主要虫害发生动态及综合防治[J].安徽农业科学，2006（19）：4980-4981，5007.
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