浅谈甜樱桃丰产栽培技术
莒南县位于山东省南部，属暖温带季风区大陆性半湿润气候，光照充足，适宜发展大樱桃，2007年我镇在兴隆店子村建立300亩甜樱桃生态示范园，至2011年亩产已达1000kg。现将甜樱桃丰产栽培技术总结如下：
1、 示范园园地的选择
园地选在十字路镇兴隆店子村西部，土壤为褐土，水浇和排水条件良好，土壤呈微酸性，透气性高，周围无污染源。
2、 品种的选择
我们栽植的品种是早大果甜樱桃。按4:1的比例配置授粉树红灯，其他品种为拉宾斯，意大利早红和吉塞拉5号。
3、 建园
栽植前，按南北行向挖沟，沟宽100cm，沟深80cm，每667m2填入杂草1000kg，并施基肥5000kg。 表土与心土混合均匀后回填，灌水沉实。所选苗木高100cm，基径0.8cm，根系发达，栽植行株距4m×2.5m，栽培前先剪平断根，用50%多菌灵600倍液蘸根后栽植，栽植后每穴覆盖1m2的地膜，增温保苗，提高成活率，栽后以70cm高度定干，剪口涂凡士林保护剪口。
4、 土肥水管理
果园覆草是土壤管理的一项重要措施，能改善土壤水、肥、气、热条件，提高果实品质等重要作用，全园覆草，厚度15~20cm，上面撒些土，以防火灾及风刮。连续覆草4年，土壤有机质含量可达1%以上。
基肥在9-10月份施入，以有机肥为主，实行配方施肥，幼龄园每667m2施土杂肥3000kg，加稀土果树肥100kg，微肥5kg，沟施，施肥后及时浇水。
追肥在每年萌芽前，谢花后，硬核期和果实胀大期进行，萌芽前株施尿素250g，谢花后株施硫酸钾复合肥500g，施后浇水，果实膨大期株施硫酸钾复合肥250g+过磷酸钙250g果实采取后以氮肥为主。追肥采用穴施或沟施方法
根外施肥在阴天或者晴天的早晚进行，萌芽前喷1次硫酸锌50倍液或者喷0.3%尿素﹢0.3%磷酸二氢钾，以后根据植株肥力情况，谢花后隔10天再喷一次。
浇水，土壤含水量一般要求稳定在田间持水量的60~80%，发芽前浇小水，每次施肥后浇水，果实膨大期要少量多次浇水，防止裂果，雨季要及时排水，封冻前浇越冬水。
5、 整形修剪
树形多采用纺锤形，树体结构为干高50cm树高3m左右，中干上螺旋排列15个左右的
单轴延伸的主枝，开张角度800左右，主枝间距15~20cm，下部主枝大，向下以次减少，主枝上直接着生枝组，第一年保留剪口下第一个芽抹去下边的芽，10月份将选留的2-4个主枝拉平，除骨干枝外，其余新梢留10~15cm摘心。第二年对中心干上间隔20cm左右刻芽三、四个留作主枝，第三年春天对选留的主枝拉平后进行刻芽，主枝基部和梢部不刻，只刻中间一段主枝两侧的芽眼，对于不留作主枝的重短截，培养结果枝组，夏季进行摘心，抑制新梢生长，增加枝量，促进花芽分化。
盛果期修剪，为改善通风透气条件，应及时清理过密的辅养枝，无效枝，及时更新复壮结果枝组，对骨干延长枝进行剪截更新，枝组过长的回缩复壮，根据空间大小，使大、中小结果枝组合理分布，甜樱桃大量结果之后，随着年限的延长，树势和结果枝组逐渐衰弱，结果部位外移。应采取回缩和更新的手法，促使花束状果枝向中长果枝转化，以文持树体长势中庸和结果枝组的连续结果能力。生长季以连续摘心、扭稍等措施加以控制；树干基部的裙枝应及时清理，以利通风透光；树冠中上部大枝过多，影响树冠内通风透光时，及时疏除部分大枝，打开光路。。总之，进入盛果期的树，在修剪上一定要注意甩放和回缩适度，做到回缩不旺，甩放不弱。这样培养出来的结果枝组才能结果多、质量好，达到长期稳产壮树的目的。
衰老树的修剪 樱桃树寿命较短，一般在20年以后逐渐进入衰老期。衰老树几乎全是中短果枝，营养生长极度衰弱，有的树冠呈现枯枝，甚至缺枝少杈，树冠不完整，产量下降。这类树修剪的总体原则是更新复壮。
http://www.751com.cn6、 花果管理
甜樱桃是自花结实能力较低的果树，为了提高坐果率，确保多结果，除建园时配置授树外，还应该做好人工辅助授粉和访花昆虫辅助授粉。
人工辅助授粉是提高坐果率的重要措施，在开花当天至花后第4天进行，即在铃铛花期，采集铃铛花制成混合花粉，用铅笔橡皮擦或者小毛笔蘸一下自制花粉在花朵柱头上出现粘液时轻沾一下。
访花昆虫授粉，每667㎡的樱桃园放150~200头壁蜂。蜂箱布局应当合理，两个巢箱的距离应为20m左右，放蜂期间禁止移动巢箱，确需移动也应在夜间壁蜂全部回巢后进行。壁蜂为野生花蜂，现已人工养殖，其体形和采粉器官与樱桃花构造相适应，传粉效率高。活动温度较低，12~13℃即可出巢采集花粉，15℃以上十分活跃，与樱桃开花温度相符合。
另外根据树势的强弱，进行疏花疏果，疏花可以改善保留花的养分供应，这是提高甜樱桃单果重的有效措施，增大果个，增加经济收入。疏果是在疏花的基础上进一步提高果个大小的生产技术，合理负担产量进行疏花蔬果，以节约养分提高产量和果品质量。
7、 病虫害防治
萌芽前喷3~5°Be的石硫合剂可有效杀灭越冬虫卵，5月下旬至6月上旬各喷一次0.3°Be石硫合剂或喷50%的甲胺磷1500倍液杀灭桑白介壳虫，喷2.5％天王星或73％螨特2000倍液防治红蜘蛛。7月上旬喷25%灭幼脲3号1500倍液+70%甲托1000倍液，防治潜叶蛾保叶，保叶可喷1:1:200倍波尔多液，间隔10 天左右喷一次共喷3次。
冬季树干涂白，用生石灰10kg、食盐2kg、植物油0.2kg、水10kg，充分搅拌制成白途剂防治流胶病，对已流胶的树，先刮除病斑，然后用200倍的金力士加柔水通涂抹患处。
8、根据成熟期进行分期采收，及时采收达到商品成熟标准的果实，并分级包装、不能及时进入市场的果实应入库保鲜贮藏。
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