发酵玉米干秸秆的菌株筛选与分离开题报告+参考文献
毕业论文题目 发酵玉米干秸秆的菌株筛选与分离
1、选题的意义及研究状况：
河南省是粮食生产大省，尤其是小麦，玉米等作物的主产区。每年作物籽实收获后，留下大量的农作作物秸秆。据报道，2002-2007年间，每年秸秆产量大约7240万吨，近年来可能还要高这一数据。秸秆的去向大致有一下四种主要途径：焚烧，田间屋后堆放，粉碎还田和作为饲料。这些处理方法都存在一些不足：焚烧会导致大气污染；堆放处理不仅占地，尤其在冬季空气干燥，极易引发火灾，是潜在的安全隐患；直接还田会影响下一种植期种子萌发率；虽然作为饲料可以被动物利用，但是作为饲料直接饲喂，其干物质，蛋白质，纤文素的消化率较低。近年来，在秸秆处理后作为饲料的研究方面做了大量研究。采用氨化的技术处理后的秸秆，适口性差，采食量低，还易于导致碱中毒；黄贮处理秸秆，操作比较麻烦，而且条件难以控制，成功率低；还有一些研究还只停留在实验室水平不宜推广。
2、主要内容、研究方法和思路：
以玉米秸秆和麦麸为原料，利用具有降解纤文素和半纤文素能力的地衣芽孢杆菌、酵母菌、植物乳酸杆菌三种菌混合发酵，降低原材料的纤文素含量。提高玉米秸秆的饲料营养价值。从土壤中分离地衣芽孢杆菌、酵母菌,从食用泡菜中分离植物乳酸杆菌,用麦麸进行富集培养。将各种菌接种于粉碎的花生秸秆中，通过发酵之后，通过用精密pH试纸测定发酵后pH值，肉眼观察发酵后材料的颜色，闻其味等各项指标，筛选出适合玉米干秸秆微生物发酵的菌株。
3、准备情况：
查阅了相关资料，了解了实验的方法。查阅相关资料如下：
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4、总体安排和进度：
2月份选题，
3月份开题，写出文献综述，准备试验。
4月份完成实验，把握试验进度
5月份整理数据，完成论文。2818
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