图4 UV-B照射对大豆愈伤组织MDA含量变化的影响
2.5 UV-B照射对大豆愈伤组织中超氧阴离子产生速率的影响
图5 UV-B照射对大豆愈伤组织中超氧阴离子产生速率的影响
细胞膜受损是由于细胞中产生的一些自由基使膜中的不饱和脂肪酸发生了过氧化造成的。这些自由基可以使蛋白质脱去H+产生蛋白质自由基，使蛋白质分子发生链式聚合，从而使细胞膜变性，最终导致细胞损伤[18-20]。由图5可知，大豆愈伤组织在UV-B的照射下，第一天、第二天超氧阴离子产生速率与对照相比分别增加了13.1%、27.62%，与对照相比增加效果不显著（P>0.05）；第三天、第四天、第五天超氧阴离子产生速率与对照相比分别增加了167.38%、176.19%、197.62%，与对照相比增加效果均达到极显著性差异水平（P<0.01）。试验表明在UV-B照射下，大豆愈伤组织中的超氧阴离子含量上升，细胞膜变性，最终导致细胞损伤。
2.6 UV-B照射对大豆愈伤组织质膜相对透性的影响本文来自辣)文^论(文/网，毕业论文 www.751com.cn 加7位QQ324-9114找源文
图6 UV-B照射对大豆愈伤组织质膜相对透性的影响
细胞膜对于文持细胞的正常代谢和细胞的微环境起重要作用。细胞膜一般均具有选择透过性，但是当植物受到逆境（如干旱、高温、低温、细菌侵染、高PH值、盐）胁迫时，细胞提取液的电导率升高[10]。电导率升高程度与逆境胁迫的强度有关。由图6可知，大豆愈伤组织在UV-B的照射下，第一天、第二天、第三天、第四天、第五天相对电导率与对照相比分别增加了166.58%、402.9%、467.81%、546.97%、569.48%，与对照相比增加效果均达到极显著性差异水平（P<0.01）。试验表明在UV-B照射下，随着照射天数的增加，大豆愈伤组织的细胞膜透性增加，最终导致细胞损伤，增加对大豆愈伤组织的伤害程度。