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涝胁迫对豌豆苗期保护酶活性及膜脂过氧化的影响 第2页

更新时间:2016-10-16:  来源:毕业论文
引言
    民以食为天,中国又是农业大国,粮食的产量尤为重要。水是植物生长发育过程中的必不可少的因素,只有在含一定量水分的土壤中,植物才能正常生长,但土壤水分含量过高也会对植物的生长、发育和代谢造成一系列不良影响[1]。洪涝是影响全球作物分布和产量的主要生态因子之一[2]。据估算,全球湿涝耕地约占总耕地的12%[3],洪涝胁迫是人类面临的比较严重的自然灾害之一,一旦发生往往会造成巨大的经济损失本文来自辣*文#论-文%网,毕业论文 www.751com.cn 加7位QQ324~9114找原文[4-5]。因此,洪涝灾害也越来越受到人们的关注。近些年来很多研究表明,各种农作物由于本身存在应对土壤水分变化的机制,对水分逆境具有一定的耐性。在细胞水平上,洪涝逆境条件下会使植物的细胞受到破坏,而细胞膜系统总是第一个受到伤害的部位[6]。农作物受到涝胁迫的时候,会自发启动保护酶系统用以保护细胞膜免遭伤害[7]。生物自由基伤害学说认为,在逆境条件下,植物体内自由基的大量积累会引发膜脂过氧化作用,最终分解的产物MDA含量也会增加,破坏细胞膜,加大膜脂透性[8]。因此,此类研究对抗涝栽培技术具有重要意义。以往的研究大多集中于涝胁迫对作物生理生化指标的影响方面,部分研究也仅限于小麦玉米等大宗作物,对豌豆研究的报道较少见。豌豆是世界上的四大豆类作物之一。近几年来,国内外豆制品的消费市场不断扩大,豌豆的种植面积也日益扩大,因此对各种逆境下豌豆各种生理指标的变化也变得尤为重要[9]。本研究采用沙培的方式,测定了不同历时的涝胁迫对豌豆苗期保护酶系统的影响,综合分析了豌豆苗期的抗氧化能力,目的是为建立豌豆抗涝栽培技术体系提供理论依据。
1材料与方法
1.1材料
   供试材料为“中豌-6”号,由周口市种子公司提供。
1.2材料处理
本研究采用沙培的方法,取粒大饱满的豌豆种子,用75%的酒精表面消毒1min,蒸馏水冲洗表面3次,再用0.1%的HgCl2处理10min,蒸馏水反复冲洗5次[10]。室温下用蒸馏水浸泡24h。将已经浸泡好的种子均匀种在提前准备好的沙盘里。每盘100粒,播种18盘,沙盘长50cm,宽25cm,沙层厚10cm左右。播种前在沙盘中洒适量水,确保播种时沙盘是湿润的。种子种在沙盘5cm左右的位置,放在室外向阳的地方培养,每天上午9点下午5点各浇水一次,保证沙层的湿润。培育15天后,豌豆长出3片子叶时,开始对其中15盘作涝胁迫处理,胁迫期间必须保证沙层上面有水流动,水淹没幼苗根部。另外3盘作对照,每天正常浇水一到两次。实验中所用的水均是蒸馏水。每个处理重复3次。
1.3生理指标的测定方法
    从处理后24h小时开始,每天上午8点随机从实验组的豌豆苗中取完全展开的叶片适量,蒸馏水反复冲洗,吸水纸吸干表面水分,剪碎、混匀、称量,每份重0.2g,对照组作同样处理。超氧化物歧化酶(SOD)活性采用氮蓝四唑(NBT)法测定[11];过氧化氢酶(CAT)活性采用紫外吸收法测定,以每分钟吸光度减少0.1所需酶量为1个酶活力单位[12];过氧化物酶(POD)活性采用愈创木酚比色法测定,以吸光度每分钟增加0.01为1个酶活力单位[13,14];丙二醛(MDA)含量采用硫代巴比妥(TBA)显色法测定,依据消光值计算MDA浓度,而后根据叶片重量计算MDA含量,以mol/gFW表示[15]。相对电导率(RC)采用DDS-307电导仪测定[16];超氧阴离子产生速率测定采用羟氨氧化法[17]。
1.4数据分析
所得数据均三次测量求平均值,并且采用Excel和SPSS统计软件进行分析和作图。

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