2 结果与分析
2.1涝胁迫对豌豆幼苗叶片中SOD活性的影响
SOD是植物细胞内自由基清除系统中一个关键性的酶，在保护细胞免遭自由基破坏方面起至关重要的作用[17-18]。由图1可以看出，正常生长的豌豆苗期叶片中的SOD活性呈现出先增后减的变化趋势，在测量的第3d活性达到最大。这可能跟幼苗生长过程中体内保护系统完善有关。涝胁迫处理的幼苗叶片内的SOD活性变化趋势和对照组相似，也是先增加而后减少，增加幅度也随着胁迫历时延长而增大。涝胁迫处理第1d时，处理叶片内SOD活性与对照相比降低了56.92%，涝胁迫第2d时，处理叶片内SOD活性与对照相比降低了514.68%，涝胁迫第3d时，处理叶片内SOD活性与对照相比降低了503.53%，前3d处理与对照相比降低效果均达到显著性差异水平（P<0.05）；涝胁迫第4d时，处理叶片内SOD活性与对照相比增加了28.07%，涝胁迫第5d时，处理叶片内SOD活性与对照相比增加了17.54%，后2d处理与对照相比增加效果差异不显著。结果表明：和正常生长的幼苗相比涝胁迫初期会促使豌豆苗期叶片中SOD活性降低，但涝胁迫历时过长，SOD活性升高。
图1 涝胁迫对豌豆幼苗叶片中SOD活性的影响
注：CK：对照，T：处理 不同小写字母表示每天对照与处理相比的差异显著性。下同。
2.2涝胁迫对豌豆幼苗叶片中CAT活性的影响
图2 涝胁迫对豌豆幼苗叶片中CAT活性的影响
CAT是生物抗氧化系统的重要成员之一，在清除自由基方面发挥重要作用。由图2可以看出正常生长的豌豆幼苗体内CAT活性出现先减后增的趋势，但是减幅远大于增幅，这可能跟幼苗生长过程中体内保护系统完善有关，但CAT活性总体较低。涝胁迫处理第1d时，处理叶片内CAT活性与对照相比降低了42.69%，第1d处理与对照相比降低效果达到显著性差异水平（P<0.05）；涝胁迫第2d时，处理叶片内CAT活性与对照相比增加了6.07%，处理与对照相比增加效果差异不显著。涝胁迫第3d时，处理叶片内CAT活性与对照相比增加了74.91%，涝胁迫第4d时，处理叶片内CAT活性与对照相比增加了132.10%，涝胁迫第5d时，处理叶片内CAT活性与对照相比增加了60.44%，后3d处理与对照相比增加效果均达到显著性差异水平（P<0.05）。结果表明：涝胁迫处理1d植物体内CAT活性下降，但随着涝胁迫时间延长CAT活性一直增强，超过一定时间又有下降趋势，但总体处于较高水平。
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