网上订餐系统是用户实现网络交易的一种方式。它通过互联网提供一种渠道，就可以使用户不出门就能够方便地订餐。大量的关于网上订餐系统比比皆是，而针对性强，操作简洁的系统则比较少。
本系统主要是针对那些具备计算机管理工作条件的酒店助其快速开发一个界面友好、交互方便的网上订餐系统,以拓展酒店的服务对象,增加信息流通量,减少人工干预,提高信息反馈速度及数据管理能力。它能够实现普通用户可以通过互联网订餐、酒店用户管理者对通过网络对顾客的订餐进行管理如：回复、确认、下单等。其后台应用IIS5.0+Access2000的服务器平台，前台运用HTML语言、VBScript技术、ASP开发语言。
关键字：网上订餐系统;数据库;因特网；ＡＳＰ
近年来，随着因特网的迅速崛起，互联网已日益成为收集提供信息的最佳渠道并逐步进入传统的流通领域。于是电子商务开始流行起来，越来越多的餐饮企业者在网上建自己的门户网站，向消费者展示出一种新颖的酒店网上订餐理念。
网上订餐系统作为一个基于浏览器/服务器模式的系统,在餐饮业中起着举足轻重的作用。本文宗旨在讨论如何建设B/S的网上订餐系统。网上订餐系统是一种具有交互功能的商业信息系统。它向用户提供静态和动态两类信息资源。所谓静态信息是指那些比不经常变动或更新的资源；动态信息是指随时变化的信息。网上订餐系统具有强大的交互功能，可使酒店和顾客方便的传递信息，完成电子贸易交易。这种全新的交易方式实现了酒店管理者与顾客的无纸化交换。
在我国一些信息化程度较高的城市地区，网上订餐发展速度迅猛，比如商务型的华天酒店、总部设在上海的和美如家酒店，都有自己的门户网站，并且具有网上订餐的功能。调查表明：一些大型的客户订餐已越来越习惯于在网上预定。
因特网在各类新闻媒体上已成为近几年来世界范围的技术热点话题。事实上，今天因特网已经不单独属于世界上任何一个国家、地区、财团或个人，因特网正朝着全球信息基础设施方向前进，它拥有巨大的世界性的丰富的信息资源，它是未来信息高速公路的一个雏形，是一件未完成的杰作，它既存在着无数的机会，也面对着无数的挑战。随着因特网的迅速全球化、商业化、家庭化进程，它很有可能改变我们的社会，改变我们的生活，使人们的思文、意识发生重要的变化，从而对世界产生巨大的影响。
因特网出现之前，酒店传统的订餐方式通常为电话预订。世界各地的客人选择了旅游目的地之后很难了解当地旅游酒店的状况，如当地酒店的数量、规模、星级、服务水平、预订情况等，这就给预订工作带来了很大的麻烦，即使是规模较大的旅行社获得上述信息的途径也非常有限，书籍、广告成为其主要的信息载体。然而书籍、广告作为信息载体有其不可避免的局限性。首先，信息的表现形式过于单一。一些陈旧的图片和枯燥的文字又能使我们对一家洒店有多少了解呢？其次，信息的更新速度跟不上。任何一家酒店都是在不断发展的，其硬件设施及服务水平都在不断的推陈出新，以确保酒店能更好的为客人服务。例如，一家四星级酒店由于其自身的发展已被旅游部门通过星级评定定位五星级酒店，或是一家以接待散客为主的酒店由于一些原因改变为以接待商务团体客人为主的酒店，它们的服务水平及其重点服务对象都发生了较大的变化，如果不把这些信息及时通知给客人，让客人更好的了解本酒店的变化，客人又怎能去选择自己心目中的酒店呢？我们当然不能忽视酒店管理集团的作用，但其服务是针对本集团中的连锁酒店的。因特网的出现使世界以及人们之间的距离变得越来越小，人们更多的想去利用因特网实现网上订房，更精确的说是通过万文网（WWW）。WWW是一个信息检索服务程序，是第一个真正的全球性超媒体网络。在WWW上的超媒体信息形式多种多样，不仅有文本，还有图形、声音、动画等。这就为旅游酒店的宣传工作提供了有利的条件。例如，酒店可以把大量的信息放到自己的网站上，如历史信息、服务信息、酒店的获奖情况等做成超链接供客人查阅。还可以用数码照相机或数码摄像机把酒店的硬件设施和服务人员的服务过程“记录”下来，给客人以身临其境的感觉。因特网与传统媒体之间最大的区别之一就在于它不是静止的，信息更新的实现是其最大的特点。例如，旅游旺季本酒店有什么样的特殊服务，淡季房价的打折情况，又增加了哪些特色菜肴。世界各地的客人只要有一台联入因特网的电脑就可在第一时间获得以上的信息，不仅为酒店争取到了客人，也为客人的预订提供了可供参考的资料。中国发展网上订餐具有良好的基础，网上订餐方式日趋被大家所接受。
现在流行的网上订餐系统不仅要有漂亮的网页，更要有严谨的规划。每一个细小的环节都和重要。这样才能使得在电子交易时避免不必要错误发生。我们将使用HTML、ASP等技术来编辑网页，并运用ASP技术把数据库和动态网页相关联。传统的管理信息系统信息获取方法是由专业文字录入人员将信息输入到管理系统的数据库中,这种方法在数据量不大时有很多的应用场合。当数据量比较大,并且有较强的专业性时,录入的费用和出错的可能性都相应上升。本文在实际应用开发中解决方案是建立网站,以及自己的数据库，使得所需商品信息可以及时的保存、更新。可以更好的及时了解订餐的情况。
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