便利店的竞争优势分析
便利店的快速发展,吸引了越来越多人的关注。
一、店铺定位与形象
经营成功与否,除经营管理策略应用得当外,选择适当的定位,也十分关键。良好的定位,配合正确的经营理念及强有力的商品结构,必使该店营业额达到预期的设想。
【业态定位与商店定位】
1、业态定位
零售业一般可以分为:连锁商店、生鲜超市、大型百货等,每一种商业形态的经营,必有其不同的商团及客户群,选择商店形态,开发不同的商业属性。依目前便利店经营形态来区分,可分为独立店和两家或两家以上所结合共同经营的连锁店。
2、商店定位
商店定位就是指在有效且可以掌握的商圈内,针对不同的消费者的需求层次及消费形态,提供恰当的商品类别和属性,以期在消费者心目中建立鲜明的印象。
商店定位判断,直接影响该店的业绩,因此开店之前,就应做好判断该区客户群的属性的判断,调整商品结构,以满足消费者的需求。在做商店定位时,应考虑经营者理念、财务能力、商店规模、竞争状况、财务目的及商圈特性等因素。
顾客层次诸多变化都会影响经营业绩,因此要经营便利店必须经常改变商品策略及经营方向。然而要怎样依照区域特色,做深入商品策略及规划,以确实符合消费者的需求,是店主应深入了解的课题。所以在选择店址之前,务必将整个商圈特性调查清楚,究竞属于何种商业型态十分必要。再给予明确定位,才不致在商品策略的应用上有所失误。