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薰衣草精油微胶囊的制备与性质研究 第9页

更新时间:2016-8-31:  来源:毕业论文
改变体系浓度,环糊精占体系浓度分别为4%,7%,10%,13%,16%,环糊精和薰衣草精油的加入量分别为见表2.4


表2.4薰衣草精油和β-环糊精加入量

薰衣草精油(g) β环糊精(g)
1.5 4
2.625 7
3.75 10
4.875 13
6 16

2.3.4 搅拌速度对微胶囊的影响
搅拌速度可能影响芯材的壁材的聚合和微胶囊的粒径大小,所以设置5组不同搅拌速度的对照实验。
在100ml、去离子水中,加入3.75g薰衣草精油,10gβ-环糊精,分别设置搅拌速度为600 r/min、900r/min 、1200r/min 、1500r/min 、1800r/min五组实验。
2.3.5 精油加入的温度对微胶囊的影响
温度会影响精油的挥发,而且β-环糊精在不同温度下的溶解度不同。
在100ml去离子水中,80度时加入 10gβ-环糊精分别在温度在20,30.40,50.60度时加入3.75g薰衣草精油。

3 实验结果与讨论
3.1空白试验
静置24小时烘干分别得到固体粉末3.89g,6,78g,9.47g, 11.72g,13,28g,这些在不加香精的情况下得到的β-环糊精干重,为计算包埋效率做准备。
3.2 芯壁比对微胶囊的影响
表3.1微胶囊干重(g)和包埋效率(%)
微胶囊干重(g) 包埋效率率(%)
10.54 71.33
11.27 68.57
12.76 87.73
13.17 75.90
13.87 73.33
图3.1芯壁比1:8的微胶囊显微镜照片 图3.2芯壁比2:8的微胶囊显微镜照片

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