“古往今来，春节是我国人民最为重视的节日，是名副其实的‘普天同庆’的佳节。”[1]项城民间称春节为“年下”。过年，是项城民间汉民族传统节日中最为隆重的庆典。在各县乡还居住有其他少数民族，他们与汉族和睦相处，一起庆祝春节。传统的春节是一个时间跨度非常大的节日，并非单指农历新年的正月初一，还包括岁头、岁尾，一般从旧岁的十二月初八开始，至新年正月二十二，持续一个半月的时间；而在当代，随着社会经济发展，城市里的公司职员需要上班，农民要打工，学生要上学。过年的时间就被压缩，真正的假期也就一周时间。虽然如此，人们在工作业余时间还是会延续老传统，抽空办年货为新年做准备，节后相互走动。本文围绕春节习俗在项城市近百年来这一时间纵轴上的变迁进行研究，观察时代变迁，更好地了解和传承民族文化和民族传统，加强文化认同感和自豪感。
春节习俗与其他习俗一样，时间愈久，材料愈难稽考，处在中原文化圈里的独特面貌就愈难理清。同时，由于封建社会相对稳定，春节习俗也相对稳定，进入近现代后，社会变迁加剧，春节习俗变化亦较大。因此，我认为，研究春节习俗变迁要有一定的时间界限，毕竟过于古老的话，无法找到真人加以考证，所以，笔者就从1911年辛亥革命后项城的情况开始研究。
一、解放前项城春节习俗情况
（一）春节和过年的由来
“春节古时候被称作“正旦”、“岁首”、“过年”、“正月初一”等。 ‘年’,最早要追溯到中华民族进入神农氏时期的‘腊祭’活动。”[2]“1911年“‘辛亥革命’推翻了清王朝的统治，改‘行夏历，顺农时，从西历，便统计’，于是各省都督府代表在江苏南京召开会议决定启用公历。这样，正式把农历正月初一确定为‘春节’。但是，南京会议上并未正式命名和实际执行。直到1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一次全体会议决定，新中国采用世界上通用的公历纪年，把公历（阳历）的1月1日改称为‘元旦’，本文来自辣*文^论'文/网，
毕业论文 www.751com.cn把夏历（农历）的正月初一定名为‘春节’，并规定春节放假七天，以示庆祝春节。”[3]由此，春节正式纳入我国法典。
（二）解放前项城春节习俗概览
解放前项城过年的习俗和黄河流域的北方其他地区基本相同。然而，有俗语说：“十里不同俗，百里改规矩。”自然，项城也有其明显的地方特色。
“过年下”是个隆重古老的传统节日，所以，即使在天下还不太平时候，过年也是热闹非凡、令人期待的。辛亥革命后，袁世凯当上了中华民国临时大总统，作为袁世凯家乡的项城，这个相对比较闭塞的小地方，没有战争，没有国事的烦恼，甚至增加了一份自豪感。那时过年大致情况如下：
腊月初八喝腊八粥。腊八粥是当时项城人民必不可少的节日食俗。项城民间一直流传着一句俗语，说：“腊八、祭灶，年下来到；姑娘要花，小子要炮。”[4]所以，一到腊月初八，“年味儿”就开始浓了。“腊八”意味着“过年下”的开端。
腊八节的标志是喝“腊八粥”，也叫吃“大米饭”。腊八节是全国性节日，源于佛教，有庆祝丰收，纪念佛祖成道之意，但本地民间却将其通俗化，寓意是喝“腊八粥”来年可以养大猪。由于生活相对不丰，“腊八粥”的材料常常很简单，一般人家也就是用大米闷成大米干饭而已。较丰人家，再加以红枣、莲子、葡萄、小米、大米、花生、荞麦、红豆、绿豆、高粱等。在腊八粥熬好之后，先盛上一碗敬神祭祖。然后就是送一些给亲朋好友，当然，在当时的生活状况下，一般就是互相送一点儿。然后是全家一起吃腊八粥，寓意团团圆圆，吃剩下的粥连续吃几天，就是好预兆，寓意新年不再饿肚子，略有结余。
腊月十八，姑娘小子穿花花。过年兴添新衣，项城有个习俗就是腊月十八这一天把做好的新衣都拿出来试试，出门跟小伙伴“鬼哒鬼哒”。得到赞赏之后就心满意足的收回到箱子里，等待新年到来。
腊月二十三，家家祭灶官。“相传，腊月二十三这天是灶王上天复命的日子，人们为了让灶王向玉帝为民请命，好话多说，就在灶王牌位两侧的对子上写道：‘上天言好事，下界降吉祥。’”[4]在项城，祭灶的食品主要就是灶糖，俗称“麻糖”，“麻糖”又甜又香，还特别黏。传说灶王爷是玉皇大帝派往人间监督善恶之神，在他回天复命之时，给他供奉麻糖，希望他吃过香甜的麻糖之后，在玉帝面前多说好话。
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