日语论文日本人的饮食习惯文化
一、 本课题的来源及其对设计或研究的要求
来源：自选要求：
（一）毕业论文选题应符合本专业培养目标的要求，具有理论意义和实际价值。
（二）毕业论文有一定的深度和广度，份量适中（毕业论文或毕业设计字数一般为8000-10000字）。
（三）毕业论文的正文内容文题相符，结构合理，层次分明，合乎逻辑；概念准确，语言流畅，论点鲜明，论据充分，自圆其说。
（四）毕业论文应当综合运用所学知识分析问题与解决问题的能力，刻苦钻研，勤于实践，勇于创新，经常向指导老师汇报情况，虚心听取指导老师的意见，认真完成设计报告。
二、 毕业设计或研究的目标、内容和拟解决的关键问题
目标：通过这个研究，了解日本人对于吃方面的讲究，以及从中体现出来的智慧。
内容：1
要旨
1介绍行事食的种类
2阐述行事食的特征，通过其特征分析日本人的食文化的智慧。
3分析具有这种特征的行事食的形成原因。
课题需要解决的主要问题及难点：
1在日本一年中一共举行了几次节日
2从行事食中辣,文-论'文.网http://www.751com.cn 反映了日本人的哪些生活方式
3行事食一共有几种类型
三、 计划进度
7月1日前：制定出论文大纲，内容框架。
7月15日前：确定目标。
7月~9月：通过查阅互联网和书籍资料，收集所需要的信息。通过与论文指导老师的交流，在老师的指导下基本完成论文正文内容。
9月初~10月中下旬，对论文进行修改，增加内容或删减，按照学校要求，经指导老师修改，完成论文。
10月底：印刷装订，完成论文。
另外，撰写期间和指导老师通过email与电话等方式保持联系，接受指导教师的具体指导。
四、 经费预算：
复印费
装订费
查阅材料的相关费用
共计200元。
五、 在毕业设计（论文）工作期间的具体要求（包括准备工作、调查研究工作、图表绘画的要求等）：
首先通过对于相关资料的查阅，并且进行一定的分析后，对自己所研究的课题进行一个初步轮廓的了解，随后进行的相关材料的考证，进一步的搜集资料给整个毕业设计（论文）的撰写，打好扎实的基础。
在资料搜集齐全的情况下，对于资料进行分析筛选，以此为基础列出毕业设计（论文）的提纲、章、节等。并以此提出相关的论点、论据。最后阐明自己的观点，并且提出一些自己独特的见解。整篇毕业设计（论文）要力争做到层次分明，条理清楚，以简洁明了，内容翔实的形式完成整个毕业设计（论文）的撰写。辣、 主要参考文献：
[1]日本文化概况 崔香兰 张晓华 贺静彬 肖婷婷 邢晓红 大连理工大学出版社 2006年5月第1版
[2]现代日本人的风俗习惯 连业良 大连理工大学出版社 2008年3月第1版
[3]日本风俗习惯 马凤鸣 大连理工大学出版社 2001年3月第1版
[4]现代日本概况 季中林 北京航空航天大学出版社 2000年9月第1版
[5]日本风情录 周平 季林根 黄典文 郑文秀 东方出版中心 1999年8月第2版
[6]饮食本草 安鼎 航空工业出版社 2004年5月第1版
[7]优质营养素 林德尔•科斯坦 中国友谊出版公司 2006年1月第1版
[8]饮食本草 胡文海 哈尔滨出版社 2007年4月第1版1744