1.2项目概况：1.2.1项目概况
白蕉糖厂位于位于中国广东省珠海市斗门区白蕉镇西南部，径度113.2°纬度22.2°,厂址选在白蕉镇公社成裕围，于1964年 7月筹建而成，地处珠江口磨刀门西侧河以及粤西沿海高速公路和江珠高速公路出口，并且地域广阔，土地资源、水资源充裕，黄杨河岸线长口位置，区位优势和交通条件得天独厚， 白蕉糖厂是上世纪辣十年代兴建的包豪斯风格的建筑，是当年工业建筑风格从德国而苏联，从苏联而中国的珍贵的历史见证，整体建筑群至今完好的保存下来，记录着中国民族制糖业发展的历史重要篇章。见（图1-1）
（图1-1）
白蕉糖厂地处白蕉镇上，镇上周边却有着很多国家级的宝贝：白蕉北部山水田园风光优美，南部水乡沙田特色浓郁，有世界上面积最大的连片水松林辣乡水松林，有珠海市目前唯一的国家级非物质文化遗产水上婚嫁，有原生态环境优美的竹篙岭山竹银水库所在地。白蕉镇在保护生态的基础上，充分发挥旅游资源丰富的优势，突出生态、休闲、浓厚水乡特色，以灯笼水乡、水上婚嫁、竹篙岭等旅游点为突破口，大力发展特色水乡游、乡村休闲游、农业观光游等。见（图1-2） （图1-2）
1.2.2项目历史回顾
制糖工业是斗门县的主要工业企业，
论文网http://www.751com.cn/ 白蕉糖厂的建立和发展，是以本地区盛产甘蔗为依据。1965年前，斗门地区（原属中山县辖）的甘蔗要运往江门、中山等地加工，由于蔗区远离工厂，既不利甘蔗生产，也不利调动蔗农的积极性。为加快开发中山县南半部地区的工业，中山县于筹建白蕉糖厂，糖厂设计日榨量为350吨，总投资额为450万元，于1965年2月28日正式竣工投产。1965年 7月19日，白蕉糖厂随着斗门县设县而划归斗门县，也是斗门县的第一间地方国营工业企业。白蕉糖厂还比斗门县建县时间早，甘蔗是西区糖厂工业遗产珠海的缩影。（图1-3）
斗门建县后，由于加强了对农业生产的领导，全面调整农业生产布局，因此，甘蔗种植面积迅速扩大，甘蕉单产、总产日益提高，对甘蔗加工也提出了更高要求。从1966年开始，白蕉糖厂进行了设备改造，使日榨量提高到500吨，，到70年代初，日榨量又逐步提高到700吨、900吨，最高日榨量达到976吨。至上世纪80年代前后，整个西部地区发展成为蔗林成片，一望无际，蔚为大观。蔗糖工业一度成为西部地区的支柱产业，斗门甚至被誉为“甜县”，制糖业被称为“甜蜜的事业”，全县甘蔗种植面积继续扩大，总产量近百万吨，为进一步发展糖化工业又提供了良好条件，在80年代初完成日榨2000吨的扩建工程后，继续平行配套，于1986年完成日榨量2500吨，实际可达3000吨的改造工程。直到90年代末，由于珠海市甘蔗种植面积逐年锐减，蔗源开始短缺，白蕉糖厂面临巧妇难为无米之炊，白蕉糖厂先行一步退出历史的舞台。
珠海市西部地区的大片土地都是珠江泥沙淤积以及明代以来移民围垦形成的，非常适合种植甘蔗，最晚在清代中期就用于榨糖。晚清以后很多人赴海外谋生，一些人凭借参与蔗糖业在农业发展史上写下了一笔，如陈芳在19世纪60年代与人合办 “芳植记”公司，采用机器压榨甘蔗制糖，成为夏威夷八大企业之一，他本人也被誉为“商界王子”；如美国前参议员邝友良的父亲邝林也是夏威夷早期的甘蔗园华工，祖籍香山黄梁都（今斗门小濠涌）。本文来自辣'文~论.文·网原文请找腾讯324,9114
甘蔗一直是珠海主要的农作经济作物，最初的榨糖方式是人手牛力牵引磨盘，这种方式一直沿用到上世纪50年代。1957年12月，创建l用的仍是牛力牵引石碌压糖以生产糖浆和片糖。此后，珠海陆续建立了红旗糖厂、乾务糖厂和五山糖厂三家糖厂。
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