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家庭餐具情趣化研究第2页

更新时间：2014-7-1: 来源：毕业论文

家庭餐具情趣化研究第2页
1 情趣化产品设计的概述
    生活因设计改变，而设计又源于生活。探索人的情感生活与产品设计的关系以成为人们所关心的重要问题。从阿莱西的经典设计到现在生活环境中各种常见的小用品设计，产品的情趣设计随处可见，人们常常喜欢把一些非常有情趣味性的产品布置在家里，来表现人们对生活的热爱，因此，情趣化、情感化的设计已是一种必然的产物。纽约市的Cooper-Hewitt国家设计博物馆馆长助理Susan Yelavich也认为“功能现在包涵了心理和情感”。人性化的设计才能真正体现出对人的尊重和关心，情趣性应该被作为一种很重要的因素融入到产品设计的理念当中。设计中的创造性性、艺术性、趣味性、文化性、个性、商品性赋予产品新的功能、文化和艺术感染力，使产品更符合消费者心理和生理需求欲望，有效增强产品的视觉冲击力。而现代社会中的韩国设计更以情趣为主题所推出来的一系列的小产品，更是这一时期情趣的成功代表。韩国的设计师通过研究现代人的审美方式来表现产品的情感，使产品的“美”体现在产品的使用过程中。因为人的审美观总在不断地变化中，产品的外在美更是如此，所以了解现代人不断变化的审美观有利于把握产品中的情感因素。人们在使用各种产品的过程中，会得到种种信息，引起不同的情感，可以通过产品的外观、肌理、触觉使产品具有一种 “人情味”，在不知不觉之间就给人一种亲和力，让人爱不释手，也让人在使用这些产品时可以体会到一种“美”的感觉。这种感受就是情趣化产品。
2.情趣化餐具出现的背景
2.1传统人性化餐具设计的局限性
传统人性化餐具设计对人的关注，就好像是早期人们对自身身体健康关注一样，仅仅是停留在可见的器官和身体组织上，所以在很长的时间里传统人性化餐具只是局限在了一种对功能上的追求，只是为了满足人们物质生活上的需要，而忽视了人们的心理感受。
而在现代工业社会，餐具的外观虽然有了比较新颖的突破和改造，但设计中还是缺少了餐具与人的情感交流，也就是少了一种情趣。而对于人本身来说，不可能只局限在某种单一的情感之下。人有喜怒哀乐各种情绪，因此情趣化设计更受到了广泛的关注。设计师的设计形式也发生了一定的改变，不再一味追求颜色上、造型上、材料上的创新，而把抽象的情感在设计作品中的融入作为一种新的追求，也就是人对物的感情。很多消费者可能都遇到过这样的情况，就是在使用了一件东西很长时间之后，它对你的意义可能就会超越了一般的工具的意义，它可能更多是包含了人的一段故事或是一段经历；相反有故事的作品才能引起共鸣，所以只有设计者真正的体会才能通过所设计的产品向使用者传递使用的感受。情趣化餐具设计也正是赋予了餐具这种感情，它不仅仅考虑到了餐具的形式问题，更多的考虑到了餐具的内涵与情感，使餐具蕴含了每一个家庭的温馨与快乐。所以传统人性化餐具设计对人的情绪和心理上的忽视反应了设计者对人性化这个概念理解的片面，只有突破设计人性化的局限性才能赋予餐具设计更多的可能，提高人们对餐具设计心理上的需求。
2.2情趣化餐具出现的前提
随着现代餐具日新月异，品种和质量的提高，消费者的品味要求越来越高。为了在繁忙的工作学习之余，松弛紧张的神经，调节生活，体现人文关怀的情趣化设计便引起了人们的注意。而先前的功能性消费也转向了文化性消费，因此情趣化餐具更侧重于餐具对人的情感因素的影响。而在传统的设计中，更多的是从理性的角度去考虑餐具的使用功能，正是这种过于理性化的思考使现在的餐具大多都和人们产生了距离，所以情趣化餐具的出现主要前提就是工业化社会的冷漠导致的人们的情感需求。
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3.情趣化餐具设计与传统人性化餐具设计的比较
3.1从功能方面的比较
   情趣化餐具的功能相较于传统的人性化设计的产品并不突出，但是它们往往能激发起用户的一种使用乐趣。这就好像是现在的一种成人的智力玩具，单说外观或是结构可能并没有特别之处，但是知道它的玩法和用途之后就会使人对其爱不释手。而大多数餐具在使用功能方面就缺少趣味性，只是机械地去执行作为食用器材的特定功能，不能与使用者产生相应的互动，也就无法带动使用者的兴趣。相对而言，很多情趣化餐具可能并不实用，但是由它们所创造出来的欢乐却是巨大的。
图3-1里的Orikaso的折纸碟盘就是一个很好的例子，乍看起来就好像一张普通的塑料硬片，似乎没什么用，但实际上它就是从功能方面上，考虑使用者在携带时可以更轻便不占空间。而在这一基础上，又融入了大家所熟悉的折纸概念，让更多的使用者通过与餐具的互动，重温孩童时动手折纸船的乐趣。小小的成就感就能让使用者被这一种情感的交流所打动，从而对餐具爱不释手。
（图1）
3.2从形式
图3-1
3.2从形式方面的比较
在形式上，情趣设计会将餐具进行一种柔化处理，这种柔化处理并不是指具象的外形上的变化，而是指在外形的基础上加入某种拟人的手法，使餐具变得更加生动，更加富有人情味，从餐具的心理方面将原来的呆板和没有生命力的表现激活起来。如图3-2韩国MYDOOB情趣产品向人们展示的是一款装椒盐的瓶子，设计师将简单的椒盐瓶设计成了两个相拥而抱的抽象小人，可以分开也可以放在一起。这一设计把原来只作为人们日常生活中一种简单工具的椒盐瓶子，加入了一种幽默温馨的感觉。正因为注入了新的生命力，它的设计更能体会到生活的乐趣。
图3-2
3.3从情感方面的比较
情趣化餐具最大的优点就是在这一点的表现上，改变了传统餐具原本作为一种单一工具的形式，通过设计师挖掘人的感受以及人在生活中各方面的形态了解，巧妙的将其运用到产品的设计中，使产品活灵活现起来，使得使用者可以更好的摆脱工作带来的压抑感，或应机械功能带来的情感麻木性。令人无时无刻都感受到被体贴，被关怀，从而对餐具的喜好大大的增强。
4.餐具材料的健康运用与选择
餐具的材料有很多种，包括了铝、铜、铁、镀铬、陶瓷、竹木等！不同的材质所制造的餐具，所具有的属性也会不同。如何才能正确合理的选择和使用才能健康无害呢？调查分析：1）铝质餐具，长期使用容易使人衰老和记忆力减退。2)铜质餐具，长期使用，易引起低血压，精神障碍和肝脏部分坏死。3)铁质餐具，当使用生锈的铁质餐具，会出现呕吐、腹泻及食欲减退等。4)镀铬餐具，适量的铬有调节人体内糖和胆固醇的代谢作用，但含量过高又会伤肺，引起病变。而且铬还是致癌物质之一。5)陶瓷餐具，陶瓷餐具最常用且较安全，但陶瓷中的釉含铅，而铅对人体中枢神经和造血系统都有伤害。所以最好不使用易掉釉的陶瓷餐具。6)竹木餐具，无毒，使用比较安全，但易被病源微生物和其他有毒物质污染，故在使用时应注意经常消毒。
因此，不同材料的餐具交替使用有利于人体健康。
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5.情趣化餐具外观中所存在的人体工程学分析
餐具作为人们每天必备的使用工具，其形状和尺寸必须符合人机工程学，如果应设计不当，在长期的使用过程中，会造成人心理上和身体上的不适和劳损。因此, 设计者要掌握一些手握式工具的人机特性。 (1) 操作活动应在手的最佳活动范围内完成;(2) 重复作业时避免局部疲劳;(3) 避免静态施力，肌肉施力不大于最大肌力的50%;(4) 避免掌部组织受压力。如果掌部和手指处造成很大的压力，会妨碍血液在尺动脉中的循环, 引起局部缺血, 导致麻木、酸痛等。应避免工具紧贴掌心，因和掌心略有空隙, 以减少压力和摩擦力的作用。
手的人机分析图5-1
图5-1

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