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餐饮空间VI设计特征分析 第2页

更新时间:2016-11-8:  来源:毕业论文
引  言
VI设计指的是在企业经营理念的指导下,寻求平面设计等方法将其内在文化和市场定位视觉化、形象统一化的结果;是企业与社会在经济生存环境与社会环境的相互联系最直接有效的平台。在品牌营销盛行的今天,没有系统性的VI设计对一个现代企业来说,就意味着它自身的模糊界定、视觉效果与企业的文化背景不相符,就是缺少应有的文化内涵。
本论以作者的餐饮空间设计案例为依据,探讨了在新兴的市场经济环境的影响下,餐饮空间的视觉VI设计特征,并且从侧面角度分析了餐饮企业作为服务性行业,文化性如何在其品牌形象上体现。经营内容、空间环境等环境因素的影响,讲述了餐饮空间VI设计的具体内容,特点以及现如今的发展趋势。进而分析了文化内涵对餐饮发展的重要性。

1  餐饮空间VI设计的基本要求及特征概况
1.1餐饮空间VI设计的基本要求
1.1.1  静态VI设计
随着现代科技水平不断提高,艺术传播的方式也愈加广泛,人们消费观念随之改变,餐饮企业的经营策略当然也在变化,对企业的VI形象设计在创新上的要求就更高了。重石脑油汽提塔设计论文文献综述和参考文献
VI系统设计的表现方式有静态与动态之分。静态VI主要是一些标识、空间造型、图案符号或者导向识别系统。及这些图形符号在包装、菜品、行政用品、企业形象、活动场所等方面的使用情况。如风格界定、事务用品类、服装类、户外广告类、交通运输等方面。动态VI主要是一些交互展示的内容。例如网页或多媒体展示LOGO,尤其是在如今三文软件的普及后,许多企业处于对电视广告、互联网展示等多方位的需求,要求在VI设计时兼顾动态的效果。这也是对餐饮空间VI设计的新型需求。
餐饮企业作为服务性行业,其经营管理方式和一般的企业有所不同。餐饮企业的VI形象在空间感、企业文化、主题图案、VI的使用与管理上有其自身的典型特点,特别是在如今的经济环境下,大多数企业都在追求专业、品牌、特色,要求自身的特点与别家不一样,鲜明且突出。

1.1.2  动态VI设计
餐饮空间的视觉形象设计很大程度上收到空间环境的局限。餐饮空间与餐厅的整体定位、顾客人群、主题文化等有着密切的关系。餐饮空间的VI设计明显具有主题文化的特点。美国企业文化研究专家肯尼迪曾说过:“一个强大的文化几乎是美国企业持续成功的驱动力。”还有一则历史典故:“战国四公子孟尝君为了出人头地,广泛招揽门客,并用优厚的待遇对待他们,以此得食客三千人,为此孟尝君在诸侯中很有名气。”作为餐厅,也应该展现其鲜明的主题文化形象特征。餐饮品牌形象和传统餐饮文化相结合,可以使VI形象传播更具持久的生命力

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