5 鞋子店“陈同兴” 已消失 中

6 纸店“乾大昌” 已消失 中

传统

手工业 22 雕版印刷技艺 尚存 良

23 漆器技艺 尚存 良

24 玉雕 尚存 良

风饮食 27 扬州炒饭 较为完整 良

28 红楼宴 较为完整 良

2.2 扬州东关古街区的旅游现状概述

东关古街是扬州的旅游热线。东关古街风情游从街的西边开始出发，经过个园，逸圃、李长乐故居、壶园、谢馥春等地，2010年国庆黄金周就接待游客30万人次。目前部分历史街区处于施工的状态。在东关街中段地区停车场正在建设当中[5]。近两年来东关街由单纯的古街向部分商业化转变，引进了一些符合现代潮流元素的咖啡店，奶茶店，甜品店，艺术品店，例如熊猫张奶茶，爆爆奶吧，转角甜品等，在少部分古街的建筑上还增加了一些欧式的装饰。2013年东关街东门处设立了两尊铜像，分别为曹起溍和熊成基。在东关街巷里还设有展示了关于老扬州生活的铜像，例如扬州的三把刀文化。近年来，东关街内的长乐客栈作为一个利用古宅发展五星级酒店的典范，名声远扬，取得了很好的效益。江南一品酒店也落户东关古街打造高档次的酒宴。东关古街区开办了演绎剧场，如馥园夜花园的千秋粉黛的演出，但是由于宣传不到位，知道了解演出的游客甚少，没有达到预期的效果。

2.3 扬州东关古街区存在问题

2.3.1 街区特色文化不彰，同质性强

扬州东关街是具有代表性的扬州老街区。这几年来政府消耗不少的资金进行改造装修。但是许多外地的游客游玩东关古街之后后，评价并不高，甚至兴趣大减。为什么东关街古街区作为千年古城扬州的重要名片，却不能用自身的魅力去征服外地旅游者。这是很大程度上由于东关古街内的扬州本土的历史习俗元素缺乏开发，扬州的精致文化的特色没有突出，整条街上同质性的产品太多，一旦有某件产品销量高，商家们就一哄而上卖同样的产品，最终导致游客逛完一条街后感觉重复的商品很多，本地特色无法凸显。比如说2013年爆爆奶茶十分卖座，导致一条街上至少开了5家类似的奶茶店，给游客的印象就是街区文化单一，商品重复。扬州历史上的老字号商铺资源是很丰富的，但是目前能够进入东关古街区的扬州老字号不够多，一些“非遗”类的文化都未被发掘开发出来成为旅游资源。源^自·751·文.论,文'网]www.751com.cn

2.3.2 产品开发过于简单化

近一两年内的东关古街区由于开发商铺的过程中急于求成，从而降低了门槛，让一些油炸食品之类的小店铺入驻，不符合历史古街区特色，有悖历史文化古街区开发的风貌完整性原则，在发展的初期，只重眼前利益，不注重整体的规划和未来的效益，这样的做法势必会损坏东关古街区的形象，导致客流量的流失。 扬州东关历史文化古街区的旅游建设与开发(3):http://www.751com.cn/guanli/lunwen_56084.html