洗发后头发中的醋、磷脂、氨基酸会流失, 使头发干燥蓬松、无光泽，使用护发素可以修复头发。有些香波兼有洗发、护发、营养的作用, 称为“ 三合一” , 但要同时起到洗发与护发这两个相互矛盾的作用是较困难的, 洗后再用护发素效果好一些。

护发素的工作就是使表皮层光滑。工作效果最好的成分可以分为两种类型：

季铵盐被简称为季铵化合物。通过化学改性后在头发受损处可以被粘附到表面上，即使被漂洗过后，它也能保留在上面。

润滑剂是油性物质，它可以围绕整个毛干，以使皮肤表面变得光滑柔顺。但是，并非所有润滑油的运作方式都相同，有机硅在洗护发产品中是相对比较好的，当然，天然油脂留在效果头上会很好，可是如果用在洗护发产品中，它们将被冲进下水道。

1.3 桂花香精在护发素中的应用

人们常把含香化妆品用于脸、手、皮肤表面或头发等处, 故发香气并掩蔽分泌的皮脂气和汗气。从化妆品制造角度看, 加香不仅吸引消费者选用, 还为了掩盖原料的不偷快气。

由于在市场上与消费者见面的是加香化妆品而不是香精（既使浓郁的香水也是香精加人酒精介质而成）, 所以香精的好与差是指加人基质后香气如何, 以及对基质的影响。

了解加香产品的特性, 确定香精对加香产品的粘稠度、颜色、透明度、酸碱性是否有影响, 通过分析香料的化学、物理性质以及加香实验来实现保证加香产品的稳定。一些吲哚类、喹啉类、杂环类、氨基类等香料容易产生变色反应, 在使用时要注意控制用量。 　

调配好的香精只有应用到产品中才能体现其价值，因此在调香时,成本是必然要考虑的, 一些贵的原料比如小花茉莉浸膏、桂花净油的使用量就要根据成本的需求添加。香精中使用的原料则必须对人体和环境是安全的, 不得使用国内及国际上法规禁止使用的一些原料如葵子麝香、兔耳草醇、西藏麝香、7-甲基香豆素等;在法规中可以使用但限制使用的原料在香精中的用量要符合法规的规定, 如酮麝香、水杨酸等。

桂花是中国特有芳香植物，属于花香幽清香韵，香气清甜细腻。桂花虽然好闻,  但是闻多了就感觉香气较淡, 或者闻不到了, 这是因为紫罗兰酮系列原料容易使人产生嗅觉疲劳, 所以在调配时要使用一些高强度原料, 来增加强度, 如辛炔羧酸甲酯、突厥酮等。桂而且花香精调配需要与护发素的产品成分应该有相应的契合度，才能突出其丰满的香气特征。

根据使用原料和配比的不同, 可以调配出各种风格的桂花香型比如甜香桂花香型、青桂花香型等等。桂花香型在主香调不变的情况下, 添加一种或几种香料就可以改变其风格, 演变出更多的桂花与其他花香复合的香型，使得桂花香精在护发素的加香产品有更全面的演变和进化。[2]