香烟有三种类型:烤烟型,混合型,雪茄型。其中西方国家多抽混合型,而在中国占有市场95%以上份额的香烟为烤烟型[2] 。抽烟过程中以香烟的燃烧为主,而燃烧又主要分为:烟叶的蒸发燃烧过程和热解过程。其中热解过程大致分为四个阶段:(1)室温—150℃:主要是水分的蒸发过程;(2)150-220℃:烟丝中的小分子挥发性化合物挥发和较大分子分解过程,如糖的分解;(3)220-500℃:烟草中大分子难挥发性化合物的分解过程,如胶,纤维素等化合物的分解;(4)500-600℃:失重缓慢,主要是结炭过程[3]。所以对烤烟烟叶原料热解的研究,适应市场趋势的要求。同时,通过上面叙述可知,香烟热解的前三个阶段涉及到无机、有机,小、大分子的分解,而第四阶段则主要为单纯的结炭,所以,前三阶段对调节香烟烟气、达到降焦减害的目的有相对重要的研究价值。
总上所述,应对市场趋势要求,对烤烟烟叶进行热解行为研究可以获得其反应活化能和其他热解行为参量。利用这些参数可以评估烟草的热解燃烧行为,进而为香烟降焦减害方面的研究研究奠定了基础。所以研究烤烟烟叶的热解行为具有重要的意义。
1.2 现状研究
1.3 现有研究存在的问题或不足
如今人们已经对香烟的热解产物、致香成分及其影响机理进行了广泛的研究,了解到了香烟热解产物的各个组成部分对口的贡献与影响。针对香烟的生产,烤烟烟叶的贮存,香烟的吸食安全等一些方面进行了一定程度的探索。另外,针对香烟的卷烟纸展开了两方面为主的研究:一是针对卷烟纸上添加剂对主流烟气的影响展开,一是针对新型安全卷烟纸的应用对主流烟气的影响展开。由查阅文献可以得知,目前人们开展的研究重点放在运用质谱分析组成,运用热重仪分析重量随温度的变化。也有些学者用到量热仪,试图从热动力学的角度分析香烟的燃烧,但是很少有对量热仪或热重分析仪获得的数据进行进一步的处理、探索,比如通过求解香烟燃烧的活化能,比较分析得出香烟燃烧行为的差别。
1.4 本论文的工作
本文通过运用DSC实验,研究烤烟烟叶原料在一定升温速率下的热分解特征。利用AKTS软件处理DSC实验获得数据,得出烟叶的热解行为参量和反应活化能,并利用这些参数分析和评估同一等级同一品种不同源产地、同一品种同一源产地不同等级和同一等级不同源产地不同品种间烤烟烟叶原料的热解特性。文献综述
2 实验仪器及方法
2.1 差示扫描量热仪(DSC)
2.1.1 DSC简介与应用
本论文实验所用的DSC仪是由METTLER TOLEDO公司生产的DSC1专业型差示扫描量热仪(如图2.1所示),量热精度:0.1%,温度精度:0.02℃。
差式扫描量热仪不仅可以测定化学反应动力学特性和热力学特性,同时还能提供化学物质的玻璃化转变温度(Tg)、相转变和反应焓、熔点和沸点、结晶和结晶度、氧化稳定性、纯度、比热、比热和热稳定性等信息,广泛应用于塑料工业、橡胶工业、涂料工业、医药和食物工业、生物有机体、无机金属材料工业、安全工程等研究领域[16]。通过测量和分析物质在加热或冷却过程中的物理、化学性质的变化,可以对物质进行定性、定量分析,以帮助我们进行物质的鉴定,为新材料的研究和开发提供热性能数据和结构信息
DSC常用烤烟烟叶原料热解稳定性的实验研究(3):http://www.751com.cn/huaxue/lunwen_71120.html