O2O的概念研究O2O这一概念是在2010年8月由Alex Rampell提出，随后传入国内。但是这种模式在几年前就已经出现了。根据卢益清（2013）的研究，2006年沃尔玛公司提出通过B2C完成订单的汇总以及在线支付，顾客到4000多家线下连锁店自行取货的业务模式，该模式就是O2O的模型。47925

Alex Rampell 定义的O2O商务的核心是：在网上寻找消费者，然后将他们带到线下的实体店中。它是支付模式与线下门店流量的一种结合，实现了线下的购买。O2O商务本质上可计量的，因为每一笔交易都是在网上发生的。

张波在《O2O移动互联网时代的商业革命》中提出：目前，O2O的概念已经脱离了最原始的“线上-线下”（Online to Offline）的定义，增加了“线下-线上”（Offline to Online）、“线下-线上-线下”（Offline to Online to Offline）、“线上-线下-线上”（Online to Offline to Online）三个新的方向。但O2O商务本身是面向生活消费领域的，实际上也是生活消费移动互联网化的过程，是不变的。 

 关于O2O商业模式的相关研究

Alt和Zimmermann（2001）认为，要达成一次成功的商业投资，商业模式需要考虑战略目标以及价值主张；目标市场；定价以及盈利模式；资源需求以及可能带来价值的相关成本；执行策略、结构和步骤来提供价值；影响商业模式前景的法律问题等。

O2O这一概念是在2010年8月由Alex Rampell提出，随后传入国内。但是这种模式在几年前就已经出现了。根据卢益清（2013）的研究，2006年沃尔玛公司提出通过B2C完成订单的汇总以及在线支付，顾客到4000多家线下连锁店自行取货的业务模式，该模式就是O2O的模型。

Alex Rampell 定义的O2O商务的核心是：在网上寻找消费者，然后将他们带到线下的实体店中。它是支付模式与线下门店流量的一种结合，实现了线下的购买。O2O商务本质上可计量的，因为每一笔交易都是在网上发生的。

针对于O2O这种新的商务模式的概念，国内的学者开始研究。吕文龙（2011）对O2O的定义为O2O就是一种线上虚拟经济与线下实体店面经营相融合的新型商业模式。而对于这种新型商务模式，姜奇平（2011）指出：由于O2O的潜力市场在于体验，所以O2O更适合那些体现出“亲自”为核心的体验型服务。例如，餐饮美食、休闲娱乐、美容美发等到店消费的服务。

于是，在2010年年底至2011年上半年，中国团购网站进入了高速发展中，团购网站总数剧增，2010年7月，团购网站有400多家，到了2011年5月就达到了5058家，在10个月内增长为10倍。在2011年同期，团购进入快速成长期，阿呆（2011）认为在团购模式中，由于商家只是提供商品与服务，而是属于平台的参与者的角色论文网，由于角色局限性，必将会影响O2O商业生态的发展。因此，面向商家和企业完全开放O2O平台，将成为O2O商业模式得以广泛应用的创新力量。

 关于O2O模式下餐饮行业的相关研究

曾德彬,卢海霞(2010)认为电子商务是一种基于个性化服务的生产方式，而餐饮行业长期以来就是个性化的生产服务体系。在两种极具个性的产业碰撞时，餐饮行业不仅能顺利地融入其中，而且有可能能很好地满足餐饮行业个性化的需求并实现餐饮行业的规模化运作。

2012年，据中国烹饪协会发布的《2012年上半年餐饮行业形势分析》中透露我国餐饮业增速比2011年同期回落3个百分点，整个餐饮行业增速陷入2000年以来除2003年非典时期的最低谷。

廖卫红(2012)认为现阶段每个餐饮企业必须面对的课题是在竞争激烈的国内餐饮行业中取得发展。一方面利用移动电子商务影响平台，另外一方面通过移动互联网媒体与其他媒体的整合，可为餐饮行业提供最具互动性的结局方案。还可以利用位置定位技术分析确定用户位置信息同时结合对用户兴趣、爱好的分析，提供个性化的信息推送服务。客户也可以通过移动搜索技术，获取相应的餐饮服务信息。 O2O商业模式文献综述和参考文献:http://www.751com.cn/wenxian/lunwen_50222.html