（2）选址。江阴第一家德克士将其地址选在了人流量较多的万达广场金街，且在万达广场一号门左侧。万达一号门是江阴市民进入万达的优先选择，所以人流量较多。在这样得天独厚的条件下，使顾客能够较快的发现餐厅的位置，引起顾客关注，从而吸引较多的顾客。文献综述

3  江阴德克士的营销策略存在的问题

通过在江阴德克士餐厅随机发放问卷100份，回收有效问卷87份，回收率87%，整理分析江阴万达德克士餐厅营销策略所存在的问题

3.1  产品品种单一，产品研发能力弱

如今，德克士的产品有七大类，肯德基有六大类。

表2：肯德基与德克士的产品对比

种类 德克士 肯德基

小食 薯条、香辣鸡翅、魔法鸡块、孜然鸡柳，黄金Q虾棒、德克士鸡块 薯条、香辣鸡翅、新奥尔良烤翅、吮指原味鸡、上校鸡块、黄金海苔虾、劲爆鸡米花、泰式香辣烤翅、

汉堡 双鸡堡、酱烧鸡腿堡、熏烤嫩鸡堡、黄金Q虾堡、超级鸡腿堡、风香鸡堡、夏威夷菠萝鸡腿堡、

伴鸡伴虾堡、BBQ手撕猪肉堡、脆鸡八分堡、培根烤鸡腿堡、香辣/劲脆鸡腿堡、新奥尔良烤鸡腿堡

饮料 可乐、冰红茶、鲜橙汁，咖啡，雪慕斯、美年达 苹果气泡果汁、九珍果汁、K记凉茶、可乐、雪碧、橙汁、蜂蜜柚子茶、雪顶咖啡、奶茶、豆浆、咖啡

甜品 圣代，雪布蕾，脆皮甜筒 花淇淋、圣代、脆皮甜筒、红豆派、葡式蛋挞

饭 脆皮照烧鸡肉饭、和风咖喱鸡块饭

香烤照烧鸡腿饭、香辣鸡柳饭、新奥尔良烤鸡腿饭

卷 鸡柳蛋手卷、南洋鸡肉卷、菠萝烟熏鸡肉卷

老北京鸡肉卷

米汉堡 XO鲜虾米汉堡、酱烧鸡肉米汉堡、

从以上图表来看，虽然肯德基缺少米汉堡这类，但是单个品种的产品种类很多，消费者选择余地比较大，并且拥有吮指原味鸡，新奥尔良烤翅，新奥尔良烤鸡腿堡等多款畅销产品。而德克士除了与肯德基相同的产品及独有产品外，德克士的单个类别下的产品不多，且只有脆皮手枪腿，脆皮炸鸡两款畅销产品。从德克士以往研发的新产品来说，首先，德克士新产品没有自己的特点，大多都是效仿肯德基与麦当劳的产品，从而自己再推出相类似的产品，从而使顾客看不到德克士产品的特色在何处。比如：德克士的魔法鸡块仿照肯德基的上校鸡块，黄金Q虾棒仿照肯德基的黄金海苔虾，刚刚推出的乐炫冰也是仿照麦当劳的麦乐酷等等。其次，德克士的独有产品米汉堡系列和米饭系列近年来没有任何改进，肯德基也推出米饭系列，使德克士也失去了独有的优势。这几年德克士也在陆续推出新品，但其上市后的受欢迎程度比较低，仅仅凭借以往的产品难以继续在西式快餐行业立足。江阴德克士也存在同样的问题。来~自^751论+文.网www.751com.cn/

3.2  产品定价过高，忽略地区的差异性

德克士的定价模式是全国统一定价的模式，大部分产品其价格水平与肯德基持平，部分略低。

表3：德克士与肯德基相同产品价格对比

德克士 肯德基

香辣鸡翅 江阴德克士万达店营销策略研究(3):http://www.751com.cn/guanli/lunwen_75871.html