2.7 数据统计与分析 9

3 结果与分析 9

3.1 形态学观察结合遗传背景分析确定分离的病原菌为Fusarium oxysporum 9

3.2 通过孢子萌发率确定两种抑菌物质最低抑菌浓度 9

3.3 两种抑菌物质抑制Fusarium oxysporum芽管伸长及菌落扩展 10

3.4 两种抑菌物质抑制菌Fusarium oxysporum丝生物量积累并引起Fusarium oxysporum糖代谢障碍 12

3.5 两种抑菌物质对Fusarium oxysporum诱发的番茄萎蔫病具有明显的防治效果 12

4 讨论 13

参考文献 14

致谢 15

1 前言

1.1 Fusarium oxysporum介绍

镰刀菌（Fusarium ）是一种属于半知冈亚门镰胞霉属的真菌，它种类繁多，普遍存在于土壤及动植物有机体上，甚至存在于严寒的北极和干旱炎热的沙漠，还可以在土壤中越冬和越夏，属于兼寄生或腐生生物，比较常见的有禾谷镰刀菌、三线镰刀菌、雪腐镰刀菌、尖胞镰刀菌等。尖孢镰刀菌的菌丝有横隔和分支，分生孢子有两种形态，大型分生孢子为微弯或两端尖而弯曲像镰刀，有较多的横隔，小型分生孢子呈卵圆形或梭子形（图1A）。镰刀菌在固体培养基中可产生大量菌落，一般呈白色绒毛状，内含大量卷曲的菌丝，因产生可溶性色素而呈现出白色、品红色和紫色等不同的颜色(图1B)。它的最适生长温度为25℃~30℃，在5℃和37℃之间也能存活，甚至可以在低氧的环境下生存，最适PH为7.7，可耐受的PH范围是2.2~9.0。尖胞镰刀菌可感染的植物寄主范围很大，并且在不同的观赏植物上表现为不同的专化型。从谷物类的玉米、黄豆到蔬菜类的黄瓜、包心菜，从经济作物类的棉花到水果类的香蕉、甜瓜，全都容易受到镰胞菌的侵袭而产生根腐、茎腐、花腐、穗腐和果腐等植物病害，它主要侵染寄主植物的维管束系统，破坏植物的输导组织，并且其次生代谢产物即镰刀菌产生的毒素也会对植物产生危害作用，最后导致作物萎蔫死亡。镰胞菌主要产生的毒素为玉米赤霉烯酮、单端孢霉烯族化合物和丁烯酸内酯等。猪、牛、鸡、鸭等家畜家禽食用了被镰刀菌或镰刀菌毒素污染的作物和饲料也会生病甚至死亡，人类若不小心食用了受污染的动植物，可能会引起皮肤溃疡，感染了某些种属的镰刀菌甚至会引起人体产生肿瘤。麦子和玉米籽粒被禾谷、串珠、尖袍、木贼、黄色等镰刀菌侵染, 人食后半小时至一小时后可出现中毒症状, 猪、马、驴食后也会发生急性中毒症状。镰刀菌的致病机理比较复杂多样，镰刀菌酸是一种非专化性毒素, 致病性和非致病性的镰刀菌都会产生, 能够抑制植物中防御酶系的活性和降低植物细胞的生命力, 也可以快速引起寄主其它生理上的反应, 如活性氧的产生、细胞膜渗透性的改变或者膜电势的改变等。镰刀菌毒素还可以破坏植物的细胞膜及超微结构，造成植物组织腐烂、萎蔫甚至死亡。了解镰刀菌的致病机理有助于我们理解各种抑菌物质对镰刀菌的抑制机理。