计划将系统放到租用的云服务器上
但是如何把云服务器上的数据库备份到本地电脑上来？全量备份之后再进行增量备份。我现在知道的是MySQL的二进制复制。

另外，数据库放到云服务器上安全吗？为了在本地进行备份，必然要求MySQL对公网开放，但是对公网开放的数据库，感觉安全性差了很多。

你这么弄确实不安全，如果你是放到一个局域网内的，你可以先试只有内外的web服务器才能访问数据库，

你现在放到公网上，谁都可以扫描到你这个数据库。

因为要考虑到中国南北的电信、联通、移动之间的互联互通，所以自己申请固定IP和服务器托管的方式都不合适。

放到云服务器上又不知道如何加强数据库的安全性，只想到用长且乱的密码，修改MySQL缺省的端口号。

另外，放在云端的话，如果想自己远程备份数据到本地，也是要对公网开放的。

支持增量备份的。binlog日志也当做是增量备份。在cnf(或者ini)进行设置报存7天的或5天的日志。
全量备份的话可以每5天或者一个礼拜备份一次，用定时器，然后将文件传输到本地或者其他存储地方。
全量备份与增量或者binlog日志配合的使数据备份完全。防止不能恢复任意点的数据

以前有个小型的网站项目，我也用过云服务器，其实如今大的网站都有自己私有的服务器，安全性还是有保障的。
比如阿里云、橙云等都还可以，性价比不错
至于备份到本地，起始可以用设置主从数据库来自动备份，云主机用来读取访问，其他的主机用来写入访问