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3.3复配表面活性剂对皂基体系出水性的影响 14
3.4乳化剂对皂基体系出水性的影响 17
3.5无机盐对皂基体系出水性的影响 21
4 结论 24
致 谢 26
参考文献 27
1.前言
1.1国内外研究现状概述
1.1.1皂基体系化妆品的市场分布
1.1.2 皂基体系化妆品的配方结构
1.2皂基体系化妆品的特点
皂基体系化妆品由于其优异的清洁力和易冲洗性在日常生活中广泛应用，但该体系也存在一些不可避免的缺点，具体优缺点如下：
皂基体系化妆品的优点：
(1)成本低；
(2)泡沫丰富、细腻；
(3)清洁力强；
(4)易冲洗；
(5)肤感清爽。
皂基体系化妆品的缺点：
(1)碱性较高，对皮肤刺激性大；
(2)洗后肤感干涩紧绷；
(3)出水、泛粗、高温等不稳定性。
从皂基体系化妆品的以上特点可以看出，这类化妆品适合夏季使用。在夏季，无论油性皮肤还是中性皮肤，皮脂腺、大汗腺、小汗腺都分泌旺盛，皮肤表面皮脂多。由于皂基体系化妆品对皮肤上的皮脂清除得太彻底，对皮肤表面环境改变太大，尤其在冬天，洗完脸如果不使用油分大一点的保湿产品，皮肤会感觉到非常干涩、紧绷。故干性皮肤和敏感性皮肤在春冬季少用皂基体系化妆品为佳。
总之，皂基体系化妆品除污干净彻底，用后容易清洗干净，感觉清爽，深为亚洲人喜爱。但皂基体系有较强的刺激性，常与表面活性剂复配以改善它的刺激性，从而增强温和性。
1.3皂基体系化妆品的功效评价
由于皂基体系清洁类化妆品的活性成分为皂基表面活性剂，故其去污的效果是肯定的。清洁类化妆品强调在清洁皮肤的同时，不能去除皮肤的极性脂质层而破坏皮肤的屏障功能，以保证皮肤有足够的水分，防止大分子物质渗入皮肤引起刺激或过敏反应[16]。因此，对皂基体系清洁类化妆品功效的评价主要是评价其温和性，主要的方法如下：
(1)测量经皮水分流失(TEWL)
如果使用皂基体系清洁类化妆品后皮肤的屏障功能遭到破坏，则TEWL会较正常皮肤增高，因此，测量此参数可准确反应清洁后皮肤屏障功能的状况，从而评价所用化妆品的性质。
(2)测量皮肤血流情况
如果皮肤受到刺激，局部的血流量就会增加，故通过测量使用产品前后使用部位皮肤的血流情况，就可以了解产品对皮肤刺激的程度。激光多普勒血流仪可检测到极细微的皮肤血流量的增加，可以发现肉眼不易观察到的刺激反应。
(3)测量皮肤颜色的变化
如果皮肤受到刺激，局部会出现红斑，故通过比色仪测量使用产品前后使用部位皮肤颜色的细微变化，尤其是可见光谱红光区的变化，可以准确地确定该清洁化妆品是否引起红斑。
(4)偏光照相或录像
是检测亚临床刺激早期表现的最敏感、最实用的一种方法，可以检测出肉眼观察不到的刺激反应，但不能对皮肤反应的严重程度进行定量评价。
(5)其他
其他的检测清洁类化妆品对皮肤的刺激性的试验尚有肥皂盒试验、累积刺激试验和重复损伤斑贴试验，但这些试验都可能损害皮肤，而且对于皂基体系清洁类化妆品是否存在潜在的刺激威胁并不能提供有价值的依据，因此目前很少使用。
1.4皂基体系化妆品的稳定性
皂基体系化妆品的稳定性主要体现在常温保存不出水分层，高温不分层，低温不变硬，高低温循环检测不泛粗分层等几个方面，这是技术人员在研发皂基体系产品配方时所面临的主要问题。