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摘要：随着零售业的竞争越来越激烈，很多的商家把注意力都集中在消费者的身上。消费者的心理上的需求变化慢慢地被商家所重视。商品陈列是超市经营过程中非常重要，而且最为基础的工作。经营者通过合理的布局，可以刺激着消费者的心理，从而影响着消费者的行为。本文以江苏省教育超市为例，基于消费者行为，对超市的商品陈列进行了研究，发现江苏省教育超市的商品陈列存在了大分类过多不易管理、部分产品分类混乱、折扣商品凌乱不堪以及商品分类没有考虑价格因素等问题，对此提出了合理的对策，希望可以推动江苏省教育超市的发展。34594
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毕业论文关键词：江苏省 教育超市 商品陈列 消费者行为
Display Merchandise on Consumer Behavior Research
- Jiangsu Education Supermarket Case
Abstract: With increasingly fierce competition in the retail industry, many businesses have focused their attention on the consumer body. Psychological changes in consumer demand slowly being valued by businesses. Display of goods is the supermarket business process is very important and the most basic work. Operators reasonable layout, it can stimulate consumer psychology, which affects consumer behavior. In this paper, the Provincial Education supermarkets, for example, based on consumer behavior, to the supermarket merchandising conducted research and found that the Provincial Education supermarket merchandising presence of the large classification too difficult to manage, some of the products classified chaos, messy and discount merchandise Categories do not consider the price factor and other issues, have put forward reasonable measures, hoping to promote the development of Jiangsu Provincial Education supermarket.
Key Words: Jiangsu Province, Education Supermarket, Commodity Display, Consumer Behavior
目 录
一、绪论 1
（一）研究背景与意义 1
（二）文献综述 2
二、江苏教育超市的简介 2
（一）江苏教育超市的发展历史 3
（二）江苏教育超市的定位分析 3
三、消费者行为与商品陈列的相关理论的介绍 4
（一）消费者行为的理论基础 4
（二）商品陈列的理论基础 7
四、江苏教育超市的陈列现状及存在的问题 9
（一）江苏教育超市的陈列现状 9
（二）江苏教育超市商品陈列存在的问题 10
五、优化江苏教育超市商品陈列的对策 15
（一）相关性陈列 15
（二）易见易取陈列 15
（三）货架整洁干净 15
（四）商品价格标签对应 16
（五）道路顺畅 16
（751）商品陈列色彩鲜艳明亮 16
（七）合理的确定大分类的数量 16
（八）正确的摆放折扣商品，使之简洁明了 17
（九）合适的价格带，制定商品构成图 17
751、总结 17
参考文献 19
一、绪论
（一）研究背景与意义
随着网络零售的快速发展，对传统零售业的发展提出了具大的挑战，尤其是传统零售业经营中的商品陈列，如何能够让消费者在获得购物体验的同时，更方便、经济的进行购物，是我们需要关注思考的问题。为了进一步提升传统零售业的竞争优势，商家应该把更多的注意力放在消费者的心理上，而商品陈列在这里就显得尤为重要。商品陈列就是将商品摆放在最佳的位置，以增加销售机会，提高超市的销售业绩。商品陈列就是将商品按照一定的排列方式，将商品摆放到货架上，展现在顾客眼前。它是超市运营管理中很重要的一个方面，它能够吸引顾客的注意力，增加顾客的购买欲望，同时能让顾客尽快的买到他想要的商品。在许多大型的超市中，都很注重商品陈列的问题，但是一些小超市就不注意这个问题，导致小超市发展缓慢，这将成为阻碍小超市发展的一个不可忽视的因素。相关资料显示，科学的、专业的、适应消费者心理的商品陈列，可以拉动35%-50%的销售业绩，比通过促销活动更能够提高销售业绩。除此之外，良好的陈列可以吸引本来没有打算购买商品的顾客，有些顾客说，他们是看到商场布置的很漂亮所以才进来看看的，最后才买了商品，其实这些商品对他来说根本没有必要买，他们只是因为陈列的好看。超市经营的目的就是通过提高消费者的数量来为超市带来最大的利益，如果超市不能够带来利润，那就失去了意义，失去了价值。江苏教育超市已在全省各个高校内开了118家门店，但是教育超市的商品陈列却存在着很多的问题。