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表1 2014年对美国出口农产品的出口额排在前8名的国家 （单位：亿美元）
排名 1 2 3 4 5 6 7 8
出口国 Canada Mexico China Brazil Chile Indonesia France Italy
出口额 347.68 221.63 78.59 56.64 54.30 51.68 49.54 45.73
数据来源：作者根据联合国商品贸易统计数据库（UN Comtrade）的数据计算得出。
2 文献综述
3 中墨对美农产品出口贸易的特征事实
3.1 中国对美国农产品出口总体及细分类情况
表2中国对美国农产品出口增长总体情况 （单位：亿美元、%）
农产品类别 1998-2000年 2001-2007年 2008-2009年 2010-2013年
SITC0 2.3778 30.1474 -3.2868 10.8419
SITC1 -0.0079 0.0784 -0.0235 0.2843
SITC2 0.7430 6.1137 -2.3847 4.6621
SITC4 -0.0279 0.1988 0.0569 0.4886
总增长量 3.0850 36.5383 -5.6381 16.2769
增长率 6.1379 72.6955 -11.2174 32.3840
数据来源：作者根据联合国商品贸易统计数据库（UN Comtrade）的数据计算得出。
1998-2013年中国对美国出口农产品总的增长量是50.2621亿美元，其中1998-2000年、2001-2007年、2008-2009年和2010-2013年农产品出口美国的增长量分别为：3.0850亿美元、36.5383亿美元、-5.6381亿美元、16.2769亿美元，增长率分别为6.1379%、72.6955%、-11.2174%、32.3840%。从以上数据可知，在2001-2007年和2010-2013年，中国农产品出口美国增长较快，在这两个阶段SITC0类的分类农产品中，增长量最具代表性的是SITC03鱼、甲壳及软体类动物及制品和SITC05蔬菜和水果文献综述，增长量分别为12.0078亿美元（2001-2007年）、12.0295亿美元（2010-2013年）和5.4463亿美元、2.8461亿美元，两者之和分别为24.0383亿美元和8.2924亿美元，为同期中国对美国农产品出口贡献了65.7866%和50.9458%。由此可见，SITC03鱼、甲壳及软体类动物及制品和SITC05蔬菜和水果是带动中国对美国农产品出口量增长最主要的两类农产品。另外从增长的稳定性而言，1998-2013年有四类农产品一直保持稳定的增长：SITC06糖和糖制品以及蜂蜜，SITC08牲畜饲料，SITC09杂项制品，SITC41动物油脂。起伏较大的农产品是SITC05蔬菜和水果，1998-2000年出口增长为-0.1269亿美元，2001-2007年农产品出口量迅速增长了12.0295亿美元，经历了2008-2009年负增长2.9836亿美元，在20010-2013年增长到2.8461亿美元，由此可见此类农产品出口不稳定，容易受到其他因素的影响。