3.3 无机磷的测定
取6支洁净干燥的试管,编号后按表2加入各种溶液,按照标准曲线制定的同样方法进行操作,测定各管660 nm的吸光度。通过标准曲线线性方程计算出各试样的无机磷含量,以试样1的无机磷含量为100%,计算酵母发酵30、60、90和120 min后消耗无机磷的相对百分数。
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