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2.4.3 不同溶剂的影响 11
3 结果与讨论 12
3.1 四种增溶剂在乙醇中的溶解率 12
3.2 芯壁材比对丹参水溶性微米颗粒粒径的影响 12
3.2.1 芯壁材比对丹参的乙醇溶液水溶性颗粒粒径的影响 12
3.2.2 芯壁材比对丹参的甲醇溶液水溶性颗粒粒径的影响 13
3.2.3 芯壁材比对丹参的异丙醇溶液水溶性颗粒粒径的影响 14
3.3 转速对丹参水溶性微米颗粒粒径的影响 14
3.4 溶剂对丹参水溶性微米颗粒粒径的影响 15
3.5 芯壁材比对丹参微米颗粒粒径分布指数的影响 16
3.5.1 芯壁材比对丹参的乙醇溶液水溶性颗粒粒径分布指数的影响 16
3.5.2 芯壁材比对丹参的甲醇溶液水溶性颗粒粒径分布指数的影响 17
3.5.3 芯壁材比对丹参的异丙醇溶液水溶性颗粒粒径分布指数的影响 17
3.6 转速对丹参水溶性微米颗粒粒径分布指数的影响 18
3.7 溶剂对丹参水溶性微米颗粒粒径分布指数的影响 19
3.8 芯壁材比对丹参水溶性微米颗粒包埋率的影响 19
3.9 转速对丹参水溶性微米颗粒包埋率的影响 21
3.10 溶剂对丹参水溶性微米颗粒包埋率的影响 22
3.11丹参水溶性微米颗粒质谱图的分析 23
3.12 丹参水溶性微米颗粒溶解度的测定 24
4 结论 25
4.1 增溶剂的性质 25
4.2 丹参酮水溶制剂的制备 25
致谢 26
参考文献 27
1 绪论
1.1 概述
1.1.1 丹参概述
丹参是唇形科鼠尾草属的多年生草本植物丹参的干燥根及其根茎部位，呈长圆柱状，有分枝偶有须状细根。外皮呈土红色，内部呈黄白色。质硬而脆、断面平整。气弱，甘微苦。丹参主要含脂溶性丹参酮类和水溶性丹酚酸类两种成分。
丹参在我国已经有近2000年的应用历史，医学研究表明，丹参有很多药理功效。传统医学认为，丹参具有活血化淤、清热解毒、通经、镇静安神、凉血消肿之功效；现代医学认为，丹参具有扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，防止心肌缺血和心肌梗死，加快微循环血流，促进毛细血管网开放，抑制心肌收缩，减少能量消耗，扩张血管，降低胆固醇、血脂，抑制凝血，稳定红细胞膜，提高缺氧耐受力，增加肝脏血流量，保护肝损伤细胞，抗肝纤文化，抑制中枢神经系统以及消炎抗菌等作用[2]。
1.1.2 丹参酮概述
丹参酮(tanshinone)是中草药丹参中所含有的脂溶性有效成分，有邻醌和对醌结构，丹参酮也被称为总丹参酮，包含丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA（其化学结构如图1所示）、丹参酮ⅡB、异丹参酮I、异丹参酮Ⅱ、羟基丹参酮、丹参酸甲酯、隐异丹参酮、隐丹参酮、二氢丹参酮Ⅰ、丹参醌A、B、C等[2]。目前丹参酮可以通过乙醇回流法、超临界CO2萃取法、索氏提取法和超声波提取法从丹参中获得。丹参酮呈樱红色针状结晶，不溶或微溶于水，易溶于二甲基亚砜、乙醇、丙醇和乙醚等有机溶剂。
1.1.3 甜茶苷概述
甜茶苷（RUB；图2）呈白色柱状结晶，易溶于水、甲醇、乙醇等极性溶剂。是一种从甜茶上分离得到的天然高效甜剂，甜度是蔗糖的300倍，但热量只有蔗糖的1%，食用安全、无毒无害。同时甜茶苷还具有增溶性质，被增溶物质进入处于胶束状态的甜茶苷，形成稳定的单相体系，这样，被增溶物质的溶解度便会显著增大。
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