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随着计算机技术和互联网技术的兴起与发展，使传统的信息采集、传递和外观发生了翻天覆地的变换。许多行业采用计算机技术集中储存管理工作中产生的庞大的数据信息，相较以往大大提高了工作者的工作效率。计算机技术给我们带来的不仅仅是更优化更新颖的工作模式，更是商业模式的巨大进步，如今各大小企业均使用计算机来处理日常工作，而纸质文件只起辅助作用。由于酒店业常常需要对大量的客户信息和客房信息甚至额外的服务信息进行处理，为了满足各种需求的酒店管理系统已经在市场上占据了一席之地，酒店业也已成为运用计算机技术为经营核心的一大产业。
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酒店管理系统在顾客、服务员和管理者之间建立了密切的联系，使需求和反馈信息快速传递，是一种高效的自动化管理系统。酒店管理系统的应用可使酒店获得不断发展的新空间，开拓新的服务为顾客带来更多体验以赢得越来越多的客户。27695
中国的经济快速发展，国民收入也不断提高，与之一同提高的还要人们的消费观念，越来越多的人对服务质量的要求也显著提高。酒店作为为旅客们提供住宿饮食和休闲娱乐的场所也快速发展着。从七十年代初期开始发展，到系统基本定型已经是八十年代中，在一九八三年，杭州某酒店开始使用第一套由我国自己开发的酒店管理软件，它的主要作用是订房和排房。在九十年代初期，国内的酒店才将计算机技术融入酒店经营之中，产生了少许以开发酒店管理系统为专职的公司并开发出了几个功能比较全面的软件，此时酒店管理系统才真正成为酒店经营战略之一被大规模的运用。九十年代中后期，是酒店管理系统发展的新时期。在这段时间里计算机开始普及应用，计算机科学技术的发展突飞猛进，越来越多新的系统被开发出来，操作平台也不再局限于以往，酒店管理系统软件所具备的功能更加细致完善，系统更加稳定可靠。国家建设部已经作出明确规定：“凡星级酒店在项目审批时，其设计方案必须包括电脑管理系统，否则不予立项。”酒店管理系统对酒店业中的重要性可见一斑。论文网
与国外的酒店相比，中国酒店的信息化进程相对缓慢。在中国的酒馆管理系统刚刚开始发展的七十年代初期，美国的EECO公司就已经开始用计算机处理酒店的预订和排房了。到八十年代初出现了许多闻名世界的酒店办公体系，如HIS、CLS、Lodgistix等，这些酒店管理系统的功能较为完善，可以提高酒店的办公效益和经济效益。而中国酒店的计算机应用正是由一些合资酒店和加盟世界集团的酒店引入外国的软件、硬件体系。十多年前的国产酒店管理系统软件与国外进口软件的竞赛已经十分激烈，从技能层面上来看，国产软件与进口软件在功能和性能方面实力相当。国产软件在国内尚有一争之力，但是因为宣传力度不够，闻名度不如进口软件，在国外一些大型酒店和外资酒店更倾向于是用国外品牌的办公软件。如今国产酒店办公软件的发展已经成熟，根据不同酒店的不同管理模式开发出了许多具有自身特色的酒店管理系统软件。自此，国产软件迈入了兴盛时期，发展出了新的产业——酒店软件产业。近几年国产软件中出现了比较知名的酒店管理系统，如杭州西软科技Foxhis系统、华仪酒店管理系统、北京泰能酒店信息系统、中软好泰酒店信息系统等。还有许多新兴的酒店软件开发公司，如深圳捷信达电子、大连华盛科技、桂林奥普、北京贵德、深圳天言五星、珠海高柏、珠海万文科技、镇江资深等。愈多的酒店使用酒店管理系统，相应的愈多的开发公司开发酒店管理系统软件，酒店管理系统被广泛地使用于酒店工作之中，提高了酒店业信息化的整体水平。