世界茶叶产销状况世界茶叶可以分为东亚、南亚、东非和东南亚四大主要产区(王国梁、逯砚秋,2014)。在东亚地区,受到中国茶文化的影响较大,茶叶是主要的饮料,我国至今保持着世界茶叶生产第一大国、茶品出口第二大国的优势地位(刘秋菊、杨载田、张红艳 王 冰,2015)。目前,福建、安徽、浙江、云南是最主要的茶叶产区。29807
在南亚地区,印度是世界第二大的茶叶生产国,其作为原料加工的饮料阿萨姆奶茶享誉全球。斯里兰卡红茶上具有绝对优势地位,无论是红茶的品质和质量,还是产量和市场份额,斯里兰卡红茶都具有优势。(许咏梅,2010)。论文网
在东非地区,肯尼亚是非洲地区重要的产茶国,其他非洲国家也有少量的茶叶种植。(牛晓婧、顾国达、张纯,2007)。
在世界主要茶叶生产国中,印度、中国、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五国几乎垄断了全球大部分的茶叶贸易。(霍丽玥,2010)
进口方面,过去以欧洲美国日本等发达国家贸易占主导,现在新的茶叶消费国增多。(张丽,2011)世界茶叶进口市场也在悄然发生变化,各国进口市场渐趋多元化,而不是单一从一国进口。俄罗斯、巴基斯坦和日本后来居上,茶叶消费量大量增加,进口缺口较大。(牛晓婧、顾国达、张纯,2007)
全球茶叶消费总量呈上升趋势。与此同时,各种茶类都参与到茶叶贸易中,世界市场更加丰富。(张丽艳,2015)之后世界茶叶的总体趋势将会保持稳定增长。(王国梁、逯砚秋,2014)除此之外,在价格上,随着世界经济的发展,也在逐步走高(张丽,2011)
(二)中国茶叶产销状况
1、中国茶叶出口状况
中国一直是产茶最多的国家。中国在满足国内需求的同时,也大量向其他国家出口茶叶,目前已经出口到世界各地100多个国家。(于孔燕 倪洪兴 封岩,2008)
北非的摩洛哥和中亚的乌兹别克斯坦以及日本美国等国家是中国当前的主要目的地,然而在一些其他国家市场,中国茶叶的市场占有率仍处于较低水平。同时,进一步拓展有潜力的地区,是当前中国茶叶面临的另一个难题。(牛晓婧、顾国达、张纯,2007) 我国在世界茶叶世界面临着其他产茶国家的激烈竞争(牛晓婧、顾国达、张纯,2007)另一方面,我国一贯来在农产品出口方面都有农残超标的问题,而茶叶出口也面临这样的问题,往往成为进入其他市场的障碍。(郑淑娟、罗金辉,2010)这也是,新贸易保护主义架起“绿色屏障”(霍丽玥,2010)
2、中国茶叶潜在目标市场分析
从地区上看:
英国市场在很长一段时间内是重要的进口市场。但英国不产茶,全部依靠进口,仍然是世界上主要的茶叶进口国之一,而且英国市场的茶叶进口价格较高,且我国茶叶市场占有率低,应着重加强市场拓展。
美国市场稳步增长,近期走强。美国一直是传统的茶叶进口市场。目前,中国是美国茶叶进口的最多的国家,美国也是中国不可或缺的市场。(张丽艳,2015)但近期受到南美洲阿根廷茶叶出口的冲击,后者市场占有率不断增加。
作为茶叶市场新的消费大国的阿联酋不仅茶叶消费量高,而且经济富庶,茶叶市场价格很高,吸引了很多茶商的目光。
巴基斯坦茶叶也大量依赖于进口,考虑到中巴之间良好的外交关系,且中国当前份额不大,巴基斯坦市场极其具有发展潜力。
世界茶叶世界在不断变化之中,各国进出口情况受到诸多影响因素影响,因此当前情况下,及时了解全球市场信息,不断调整出口结构至关重要。(张丽艳,2015)
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