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孙飞虎，在河桥作乱，劫掠良民和财物，骄奢淫逸的一介武夫。只因莺莺在普救寺住下时日不久，她的美貌已经慢慢开始传扬开来。孙飞虎心中开始生起了非分之想，打算莺莺抢过来，抱得美人归。这一噩耗，愁苦了莺莺与母亲。莺莺提出了计策，无论何人，只要能杀退贼兵，定于英雄结亲。而此时，老夫人却显得无比机智，一时间无计可施，最终还是“投降”，只好接受了这一建议。比如在杂剧前段部分，重视门第，何况张生一介书生，怎能与小女相配，而这时候老夫人的态度却委婉了许多，说道：“官人不用多心，恰才与长老说下：但有退得贼兵的，并将小女与他为妻，何况官人是自己人呢。”[3] (P68)张生提出的退兵之计，虽说迎合了老夫人的心意，但事实上，在老夫人的心中也是权宜之计，她定没有决心要将女儿许配于他。只能说老夫人机巧，能够因地制宜，懂得随机应变，可以做到具体问题具体分析。源'自:751`!论~文'网www.751com.cn
待张生击退贼兵后，在“请宴”一折中，老夫人吩咐要摆宴席儿请张生，从一个外人角度来看，老夫人对张生的态度与先前相比，一定是对张生开始渐渐满意，态度也是判若两人。而张生与好友杜确提及婚事时，老夫人但言安排茶饭，醉翁之意不在酒啊，此时已出现了“赖婚”的嘴脸出来。让小女向前拜见哥哥张生时候，让一见钟情的两人陷于尴尬的场面。单请张生酬劳，事实上透露出的却是张生的“劳”，而无所谓的“情”。“处事温俭”，是封建时代对妇女的高度评价，而对处于上流社会的崔老夫人而言，这个评价无疑很准确，但是“赖婚”时候的她，却无情地撕破“温”情脉脉的面纱，对自己的行为举止毫不检点，可以随时随地的出尔反尔，耍起了无赖，这样只会在人们的心中更加的面目可憎。
丫环红娘的热心肠，加快了崔张两人爱情的进展，他们从最初的传书递简，到后来的跳墙赴会，最终在西厢中幽会，缘定终生，私自结合。老夫人无奈，知道二人已经生米煮成熟饭，不得不答应二人的婚事，但是二人结合的前提是张生必须有功名在手。在这个过程中，一方面体现出了老夫人重视封建礼教以及等级制度观念，另外一方面细致地刻画了崔老夫人知进退，整个事件处理过程相对得当，在“拷红”一折中，老夫人的再次出场，标志着崔张红三人之间的内部矛盾已经结束，戏剧的主要矛盾冲突演变为崔家两代人之间的“代沟”，莺莺的变化怎么能逃得过崔母作为过来人的眼睛。老夫人先是叫来红娘，严厉地责罚了红娘。“小贱人！怎么不下跪？你知罪么？”[3](P217)经过红娘的一番叙述，似乎也是合情合理，知道生米已煮成熟饭，但是又不想轻易便宜了张生，说道，“如今之计，只有成就他们的姻缘，一来可以避免出乖弄丑，损坏相国家的名声；二来可以为自己赢得知恩图报的美名。万一张生有一天名扬天下 ，夫人也好有个交代。”[1](P109)以功名作为婚姻的交换条件，若不得功名，就不要再回来。一方面透露出老夫人作为封建家人，骨子里所带有的封建等级观念；另一方面，对崔张二人的爱情斗争，也起到了缓和作用，爱情阻力慢慢在减小。显而易见，老夫人话语之间暗自彰显出了资深的政治家的风范。