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现阶段在国内计算机技术的发展相对国外还比较落后的，一些大型的餐馆先行采用了计算机信息化的管理技术。但是即使是大型的餐馆对于学校内部餐馆点餐的管理绝大部分还是采用纸质的传统方式进行处理。信息化的餐馆点餐管理技术在大多数的餐馆也不被重视，利用计算机来对餐馆点餐信息进行管理还没有被重视起来。所以开发一套采用计算机先进技术来对餐馆信息管理系统进行管理和控制是非常有必要的。41086
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国外是计算机技术起步和发展比较早的地区，计算机信息技术就产生在国外，所以被使用和发展都比国内的要早。因为计算机技术在国外起步和发展所以计算机信息化的水平相比国内要高，利用的范围也比较广泛，在国外的餐馆中也都在逐步的采用计算机信息化的方式来对相关的信息进行控制和管理。论文网
在国外的餐馆已经非常普遍的使用餐馆点餐管理系统来对餐馆内部的餐馆点餐信息来进行控制和管理了。使用计算机技术来对餐馆点餐相关的信息来进行控制和管理给国外的餐馆带来非常大的好处：降低了人力资源投入、提高了工作效率、降低了出错的几率、最重要的是采用计算机来对餐馆点餐信息进行管理还可以对餐馆点餐进行高效的决策管理。
随着社会的进步和计算机技术的发展，特别是微型计算机的大范围普及，计算机的应用逐渐由科学计算、实时控制等方面向非数值处理的各个领域中渗透。尤其是以微型计算机为处理核心，以数据库管理系统为开发环境的管理系统在商业管理等方面的应用，日益受到人们的关注。
自20世纪50年代以来，计算机处理数据的引入历经了管理系统发展的各个阶段。一方面，信息技术应用的快速发展；另一方面，大量的管理系统花费大量的人力、物力和财力资源后夭折，或者干脆达不到最初预定系统发展的目标，这是一个长期困扰人们的一个大问题。而经过长时间的实现和发展，人们在日常应用环境中已经离不开信息技术。餐馆信息管理系统的根本不仅是技术系统，而且是社会系统。
对于国内餐饮企业来说，利用计算机网络完成餐馆的企业管理事务，是适应现代企业制度要求、推动企业管理走向科学化、规范化的必要条件，虽然起步比较晚，但是市场上已经有很多比较成熟的餐馆信息管理软件。而国外餐饮企业发展比较早，软件比较成熟。餐馆信息管理系统能够提高企业的管理效率和质量。这些优点能够极大地提高餐馆管理的效率，也是餐饮企业的科学化、正规化管理与世界接轨的重要条件。
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