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植物组织培养的概念植物组织培养（plant tissue culture）是根据植物细胞具有全能性的理论，近几十年来发展起来的一种无性繁殖的新技术。植物的组织培养又叫做植物的离体培养，它是指从植物体（母体）分离出符合需要的组织器官(如根、茎、叶、茎尖、花、果实等)组织（如形成层、表皮、皮层、髓部细胞、胚乳等）或细胞（如大孢子、小孢子、体细胞等）以及原生质体等作为外植体，通过无菌操作，在人工控制条件下进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术【3】。64760
2植物组织培养的发展历程
19世纪30年代，德国植物学家施莱登和德国动物学家施旺创立了细胞学说，根据他们的这一学说，如果给细胞提供和生物体一个相同的环境，每个细胞都应该能够独立存活下来【4】。植物组织培养技术最开始的时候是在1902年，由德国著名植物学家G．Haberlanclt根据细胞学理论，论文网大胆地提出了高等植物的器官和组织可以不断分割，直到单个细胞，即植物体细胞，在适当的条件下，具有不断分裂和繁殖，发育成完整植株的潜力的观点【5】。1926年，植物生理学家F.W Went第一个发现了可以促进子叶鞘生长的物质。1930年证实了这种物质是吲哚乙酸，也就是我们现在熟知的一种植物激素。随后数十年，吲哚乙酸(IAA)、吡哆醇（VB6）、硫胺素（VBI）、及烟酸（VK5）等植物激素相继被发现，并且在植物的离体培养中起到了十分重要的作用【6】。1943年，美国White在烟草愈伤组织培养中．偶然发现形成一个芽，证实了G．Haherlanclt的论点。【7】1958年，美国植物学家F．C．Steward等人，培养胡萝b韧皮部的细胞，得到了完整植株，并且随后证实这一植株能够开花结实，至此，植物组织培养取得了突破性进展【8】 。随后植物组织培养技术越来越成熟，近十年来,由于植物组织培养用途广泛，国内普遍进入了工厂化生产阶段。其中最为成功的例子有广西、广东的香蕉、甘蔗、桉树，东北、西北的葡萄，华北的苹果，全国范围的脱毒马铃薯、脱毒草莓、非洲菊、芦荟等等。据不完全统计，目前在植物组织培养中，果树、蔬菜、观赏植物、药用植物等已有数百种获得成功，已产生了良好的社会效益和经济效益。21世纪是生物技术时代，毫无疑问，植物组织培养技术将在这个时代扮演重要的角色。