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    3.设计的目的和意义源'自:751:"论-文'网www.751com.cn

    作为一个土生土长的南京人,对南京的认识,特别是老南京的认识还是不够全面的,希望通过这次的设计,能加深自己对老南京的认识,同时也使更多的人回忆起老南京的点点滴滴。

    这次设计以寻求中式风格的延续并加上老南京的特色文化,给人一种耳目一新的感觉。在风格融合结构合理的前提下,使其不同于一般的餐厅,让人感觉新颖独特又具有文化内涵。

    4.方案概述(设计思路、设计方法、设计内容)

    4.1设计思路

        本方案主要将传统的中式风格用新的手法加以诠释,餐厅融入了老南京文化的的艺术气息,使得餐厅在具备悠远典雅的同时又给人一种舒适放松的感觉。本方案空间的装饰上对层次感的要求非常讲究,在视线需要隔绝的地方,则采用了中式风格中的屏风、简约化的中式“博古架”等,通过这种新的分隔方式,充分展现出餐厅的层次之美;在造型设计中多采用简练的直线条,追求内敛、质朴的设计风格。

    本方案的设计宗旨是创造良好的就餐环境,给顾客意想不到的“惊喜”。墙面贴了大量的仿古青砖,在无形中散发着淡淡的古朴气息,其他则以木质为主,主题明确又整体统一。

    4.2设计方法

    4.2.1设计材料

    整个设计中除了运用了中式所特有的木质元素,还运用了大量南京城墙的仿古青砖,给人以古朴的感觉,将南京古老的文化底蕴和餐厅所走的路线相统一融合,还有包间大大地落地窗,可以从里面观赏外面清新的自然美景,令人赏心悦目。

    4.2.2空间划分

    整个空间分为二层:

    ①一层空间主要为迎客大厅,主要以前厅和散座为主,同时还设有厨房、监控室、卫生间。

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