自2004年到2014年十年来,中国葡萄酒进口量不断增加,这对中国葡萄酒市场带来巨大冲击,中国葡萄酒市场份额不断被进口葡萄酒掠夺,这是急需解决的问题。笔者阅读了很多相关文章,越来越多的学者开始关注中国葡萄酒市场的发展,金颖琦(2013)发现国外葡萄酒大量进口扰乱中国葡萄酒市场价格,挤压中国本土产品[1]。朱玉增(2012)发现消费者对进口葡萄酒信息不对称造成认知差异[2]。邹凌远(2012)发现进口葡萄酒抢占了中国高端葡萄酒市场[3]。56123
进口葡萄酒大量进入中国市场,郑春霞,张希颖(2011)分析这一现象得出的原因为,中国中小葡萄酒企业大量购买国外低价散装原酒,贴牌销售 [4]。方军(2009)研究得出葡萄酒进口增加原因是经济增长和人均消费量增长[5]。
面对进口葡萄酒的冲击,郭承鑫(2009)给出的建议,建立中国特色葡萄酒行业机制,避免恶性竞争[6]。贾杉(2011)研究得出,加强政府监管,设立专业管理机制[7]。于斐(2011)研究得出进口葡萄酒缺乏渠道控制,中国企业应把渠道控制好[8]。杨艳秋(2013)研究得出,中国应建立葡萄酒“双反”税,预防进口葡萄酒的倾销[9]。杨和财,房玉林(2008)研究得出,建立新的产业区域,推动葡萄酒产业集群化发展[10]。陈欣悦,侯钰,盛启明,战吉宬(2012)研究得出居民对葡萄酒的认知水平对中国葡萄酒市场的发展有决定性作用[11]。马福荣,吕迎新(2012)研究出应对进口葡萄酒的冲击策略首要注重葡萄酒质量,论文网提升葡萄酒原料品质 [12]。邓艳(2012)研究得出,完善产品结构,提高产品质量[13]。刘世松(2011)研究得出,实施品牌引领战略,培育葡萄酒文化氛围[14]。沈忠勋(2010)研究得出,引导消费者品鉴与培养葡萄酒文化可以最终赢的消费者青睐[15]。
在上述文献基础上,作者通过查找数据,认真分析了进口葡萄酒大量涌进中国市场的现象,寻找出隐藏在这一现象之下的原因,结合其他学者的研究,给出了一些中国本土葡萄酒应对进口葡萄酒冲击的建议,希望对中国本土葡萄酒产业发展有所帮助。
[1]金颖琦.我国葡萄酒进口现状及对产业的影响[J].轻工标准与质量,2013,(06):13-15.
[2]朱玉增.2012年中国进口葡萄酒的现状及未来趋势[J].中国酒,2013,(01):33-35.
[3]邹凌远.国人为何如此钟情洋葡萄酒[J].科技智囊,2012,(07):40-43.
[4]郑春霞,张希颖.中国进口葡萄酒市场的发展及本土企业的应对策略[J].对外经贸实务,2011,(06):33-36.
[5]方军.中国进口葡萄酒市场现状与趋势[J].河南省郑州市:中原出版传媒集团,2009,(11):74-76.
[6]郭承鑫.浅析中国葡萄酒市场的发展现状及未来前景[J].企业家天地下半月刊(理论版),2009,(08):264.
[7]贾杉.规范中国进口葡萄酒市场——基于对进口葡萄酒价格的研究[J].价格理论与实践,2012,(04):81-82.
[8]于斐.分析当代进口葡萄酒营销的十大死穴[J].酒世界,2011,(12):46-47.
[9]杨艳秋.葡萄酒业的“双反”生机[J].中国品牌,2013,(08):34-36.
[10]杨和财,房玉林.中国葡萄酒产业发展动力、潜在风险与对策研究[J].经济问题探索,2008,(03):30-33.
[11]陈欣悦,侯钰,盛启明,战吉宬.中国五个二线城市葡萄酒市场调查和分析[J].酿酒科技,2013,(03):126-129.
[12]马福荣,吕迎新.进口葡萄酒对国内葡萄酒产业的影响及对策[J].山东省济南市:山东省技术开发中心,2012,(30):443-444.
[13]邓艳.国产葡萄酒行业市场分析[J].商场现代化,2012,(32):52-54.
进口葡萄酒的冲击文献综述和参考文献:http://www.751com.cn/wenxian/lunwen_60567.html