电视纪录片的基本手法是跟随摄影或采访，即在事件发生、发展的过程中，用挑、等、抢和追随主体的拍摄方法，记录真实时间里、真实环境里发生的真人真事②。对于纪录片内涵的理解随着原创作者个人风格、创作主旨，甚至拍摄手段的变化而发生变化，呈现出多元化的特点。在纪录片中，真实是纪录片的生命，因此纪实性是纪录片最重要的一种表现手法，它客观地记录了纪录片中每一个故事或者社会现象，不需要过多地依赖外界烘托。艺术性也是纪录片的另一种表现手法，是纪录片艺术美感的根源。把握好纪实性与艺术性的相互统一是纪录片创作的根本要求。
（二）电视纪录片的特征
首先，纪录片不能进行虚构，必须有真实的事件来源。在热播的旅游类纪录片《搭车去柏林》中，谷岳和刘畅就拍摄记录了他们一路从北京搭车到柏林的浪
漫而又艰辛的旅行。拍摄者拍摄的是自己旅途的生活，同时还是镜头中旅途的参
与者，互动者，通过拍摄者的主观镜头反映的旅途见闻就具有某种程度的自述性质。因此，片中的各个情节都是从客观存在的生活事件中选择、提炼出来的。
其次，纪录片的情节能“遇”而不能“求”。精彩的情节，往往来自耐心的
等待和具有历时性的长期记录。在《搭车去柏林》中，谷岳和刘畅一路跋涉所到的每一个地方所发生的故事都让观众感觉不到丝毫安排的痕迹，所有的情节都是旅途中真实发生过的事件。每途经一个地区都会发生一些特别的事情，但是每一件事情都是未知的，观众见证着他们的每一步。在他们拍摄的过程中，他们要根据路程的需要经过不同的国家，真实的记录所见所闻，捕捉每一个有意义的情节，镜头一直跟随着他们的脚步，让受众会有一种和他们一起旅行的感觉。
最后，纪录片的表现形式要独特，注重个性化。创作者要把握叙事的技巧，并根据不同的题材，不同的表现手法形成自己的风格，这就需要创作者投入较大的创作精力以及较长时间的创作过程。《搭车去柏林》这部纪录片的呈现方式主要是以谷岳和刘畅这一路的搭车经历为线索，并且伴有他们独自的心情表述以及画外音的配合。独特的创作方式和鲜明的人物性格让观众不仅能够领略到沿途的风光，还会与之一起融入他们的旅途情境，与他们一起感同身受。
二、电视纪录片的纪实性
（一）真实的文化传递
“文化”一词囊括了生活万象。它在生活中出现的频率很高，生活中的点点滴滴都可能形成一种文化。因为它不断地将当下发生的纳入自己的范畴，并且将这些元素一点一点地进行积淀，最后形成具有进化、传递、记录的开放性系统。
电视纪录片是最具有文化韵的节目类型，因为它最忠实地完成着对各式各样行为的记录。当我们想要去寻找这个世界曾经发生的故事，特别是那些历史久远、鲜为人知的故事，往往历史的记载不能给予答案，但从未间断的文化却总会给予启迪。文化对于当下人的重要意义，除了提供精神产品和不断进步的文明，更重要的是通过它的螺旋式纪录，当下的人能够了解置身其中的社会和这个社会的过去，并最终了解自己①。
在《搭车去柏林》中，谷岳和刘畅通过向陌生人搭车去旅行这种很另类的旅
游方式就传递出了一种积极向上的文化。在当下的社会中，人与人之间的交往越来越利益化，陌生人之间有时连沟通都是一件十分困难的事。但是在这部纪录片中，谷岳和刘畅因为要向别人搭车，所以接触了各色各样的陌生人，这些陌生人虽然都来自不同的国家，但是他们中的很多人都特别友好，尤其是在土耳其这个国家尝试搭车的时候，主人公谷岳和刘畅在多数热情的陌生人的帮助下顺利地完成了土耳其之旅，让他们感受到了在土耳其这个国家里，陌生人之间热情与友好的文化显得这个国家是如此的阳光与开放。《搭车去柏林》这部纪录片让观众看到了人与人之间的信任是能够互相传递的，人与人之间的友好也是可以无限放大的。 从《搭车去柏林》看电视纪录片的纪实性与艺术性(2):http://www.751com.cn/xinwen/lunwen_87.html