（一）目前我国企业的员工培训状况   
随着经济社会的快速发展，越来越多的企业都认识到了人才的重要性，特别是在增强企业竞争力方面，也越来越重视优秀员工的培养与选拔，管理者对人力资源的认识也逐步由人力成本向人力资本转变，这就提高了人力的作用。虽然员工培训研究领域理论很多，但事实上大多数企业对员工培训工作重视不够，培训的针对性、实效性不强，没有与企业自身的发展相结合，在实际应用中出现不同阶段的问题。首要的问题就企业对培训的投入的资金不足，在一个培训投资方面，中国各类型的企业都远低于西方发达国家。其次就是培训走形式主义，未考虑企业自身需要及培训需求。针对中国企业的培训，据一份权威机构的调查报告显示，培训体系不完善的企业高达92% 。            
（二）JZKL酒店员工培训的应用现状
1.JZKL酒店的发展概况
JZKL酒店是于 2003年5月9日经河南省人民政府于批准设立的一家涉外酒店。该酒店是中外合资企业，是集客房、餐饮、商务、会议、办公、旅游为一体的文化酒店，同时也是国家财政部核准的中央、国家机关出差和会议定点的酒店。2008年1月31日，JZKL被审定为四星级酒店。近年来，随着焦作云台山旅游景区的日益发展，JZKL酒店也不断发展好壮大自己。 员工培训在酒店管理中应用现状与对策探析(3):http://www.751com.cn/guanli/lunwen_37944.html