（三）未来展望 25

参考文献 27

一、 绪论

（一）研究的目的和意义

1.研究目的

未来五年实现全面建成小康社会的重难点在于如何发展好和建设好农村。农村经济的发展在很大程度上依赖于生产出来的农产品在流通过程中适时地实现其经济价值。淮安市作为中国苏北地区的农业大市，物产丰富的“鱼米之乡”，更应该积极响应国家的政策号召，激活农村市场，提升新的经济增长点，为全面建成小康社会而奋斗。

当前，淮安市正处于农业转型和结构调整的关键时期。淮安市人均GDP的增长使得居民对农产品的需求不断攀升，以致淮安农产品的产量和流通量大增。然而，淮安市农产品物流的发展水平相对落后，农产品物流发展现状已经难以适应农产品流通的需要，因此目前淮安市农产品物流发展面临着很多棘手的难题。对于发展淮安市农产品物流，迫切需要从众多问题中找出关键问题，实施相应的措施，以便保障淮安市农产品流通的高效通畅，降低物流成本，促进农民持续增收和繁荣农村市场。

2.研究意义

繁荣农村市场、保障农村经济健康持续发展建立在优质高效的农村流通条件之上。当前，由于自然风险和市场风险的不确定性影响以及农产品物流自身在技术、设备、工艺等方面的落后性影响，农产品在生产和流通过程中存在难以规避的风险。生产出来的新鲜农产品一旦因为各方面因素的综合作用形成滞销积压，无法实时供应，便会造成农产品价值的降低，给农民造成经济上的损失。农产品若要实现其经济价值和加工附加值，迫切需要建立畅通、高效的物流体系。更何况淮安市农产品由于信息不通畅，依然存在着买和卖不能及时对接的难题。因此，为了推动淮安市农村经济发展，加快发展淮安市农村物流业显得更加重要和紧迫。

（二）国内外相关研究综述

1.国外研究现状

2.国内研究现状

二、 农产品物流发展的相关理论介绍

（一）农产品物流发展的相关概念

1. 农产品

农产品[ ]是指直接从农业活动中生产出来的或者经过加工的物品。涉及渔业、种植业、畜牧业。例如农产品批发市场或超市内常见的各种蔬菜、水果、鱼、肉、虾、蛋、谷物等都属于农产品。

2.农产品物流

农产品物流[ ]是指以农产品为转移对象，利用物流的八大功能，高效、便捷地将农产品送至消费者手中的物质实体流动过程。

3.物流瓶颈

物流瓶颈是指在物流发展过程中影响其运行效率的关键因素，例如交通基础设施、技术设备、工艺、操作方法等都会不同程度影响物流发展的水平。而这些因素中对物流发展起关键影响程度的则可被称为物流瓶颈。

（二）农产品物流发展的相关理论

1.区域物流理论

区域物流[ ]是指某一经济区域或特定的地理范围内源Z自+751=文)论^文]网[www.751com.cn，为了满足个人生存发展、企业生产经营以及政府公共管理的需要而从事的物流活动。

当前，在一些地区，由于缺乏科学的区域物流规划理论指导，因而人们不能全面认识和理解现代物流。许多区域物流发展也显得缺乏科学性和合理性。对他们来说，发展物流似乎就是要完善交通设施建设，升级技术与装备，增加资金投资，以此表明领导足够重视物流发展，致使重复建设严重，社会资源浪费，严重违背社会经济发展的大方向。 淮安市农产品物流发展的研究(2):http://www.751com.cn/guanli/lunwen_53189.html