3.2 过程成本控制严格

一件商品从生产、管理、销售直至售后服务都会产生一定的成本，要想避免这些成本是不可能实现的，唯一的方法只能是减少其中的过程成本，若每件商品单独管理、单独销售、单独服务则期间产生的成本无疑是不可接受的。发展连锁经营，能够扭转我国商业经营活动中比较过时的经营管理方式和效率低下的物流运作方式，促进大生产，提升产品竞争力，提高企业工作效率和经济利益。当产品的生产——售后过程进行了统一控制，就使得连锁超市经营管理方面加强了协调，因而有利于减少浪费，节约成本，提高超市的经济收益。这些原因是超市商品价格低于零售业的根本原因，也是连锁超市一步步蚕食小型零售业的优势所在。源[自-751^`论/文'网·www.751com.cn

4 连锁超市成本控制存在的不足

4.1 物流配送中心的流程控制薄弱

现如今，连锁超市和超市的规模迅速发展带来的物流配送不相适应，在流程控制、制度建设和硬件设施等方面还有很多工作亟待完善。由于我国的连锁超市现阶段连锁水平较低，很多超市都各自有各自的供应商和供应渠道，超市自行采购并由供应企业自行送货，采购成本和物流成本很难控制。此外，现阶段物流专业化程度比较低下，企业社会意识薄弱，那种分散的高耗的低效的物流组织形式只会导致阻挡连锁企业和供应商的发展，削弱全部供应链的竞争。我国许多连锁超市企业内部还缺乏应有的通讯体系，分店与总店之间还无法进行效率的业务指点，配送中心管理体系和决策体系还不够完善造成库存积压和缺货断货现象十分严重。[4]淮安乐天玛特由于物流管理不够先进，相关物流系统几乎不存在，在运输线路的物流分配不合理，资源浪费现象比比皆是，运输成本不断增大。

4.2 高素质物流管理人才的缺乏

   现阶段，很多超市的配送管理员工的素质普遍不高，物流专业知识只是停留在表面上，认为配送只是一种简单的送货而已，安于现状，没有学习先进的物流管理专业知识，对于配送环节中的每个步骤知之甚少，无法针对性的对配送环节中的每个步骤进行有效的管理和改进，物流效率低下，外部信息闭塞，制定的物流路线往往不是最效率以及最节约的。对于一些突发性的物流事故无法做出及时有效的处理，导致物流损失，物流成本增大。

4.3 存储成本比重过大

由于大型连锁超市商品经营种类繁多，为了满足顾客的需求，超市的存货品种很多，数量庞大。库存占用资金往往占据总金额很大的比例。存货占用时间较长，占用企业资金很大，时间越长，资金越多则存货的成本就越大。现如今，我国已经进入信息时代，但是而信息时代的许多超市信息支持不足，本身进行及时有效的沟通和与其他竞争对手和供应商沟通不足，从而超市不能很好地把握市场发展的最新动态，贻误商机，不能及时的进行进货和退货，从而导致了部分商品库存量增多而有的商品缺货带来的经济损失，缺货成本增大。