云南普洱茶文化产业的发展与变迁

摘要：普洱茶业是云南省重要的经济支柱，因普洱茶本身拥有丰厚的历史内涵和独特的制作技艺，尤其是进入21世纪以来，普洱茶产业在蓬勃的发展当中逐渐形成了以普洱市为中心的地方特色文化产业。普洱茶文化产业成为普洱茶业发展中重要的一环，也成为“一带一路”新时期政策语境下云南开辟东南亚经济圈的重要软实力组成部分。本文从普洱茶这一文化产业的载体出发，梳理普洱茶文化产业在21世纪后的发展过程，分析新时代背景下普洱茶文化产业面临的机遇和问题，探索新时期普洱茶文化产业的发展方向。通过对云南普洱茶文化产业的分析，给同类的文化产业发展提供参考和启示。58110

毕业论文关键词：普洱茶；文化产业；发展；特点

On the development and change of the cultural industry of Yunnan Pu’er tea since twenty-first Century

Abstract： Pu'er tea is an important economic pillar of Yunnan Province, because of the tea itself has a rich historical connotation and unique production techniques, especially since entering the 21st century, tea industry in the rapid development gradually formed in Pu'er City as the center of cultural industries with local characteristics. Pu'er tea cultural industry has become an important element in the development of tea industry, has become the "The Belt and Road" in the new era in the context of Yunnan open policy in Southeast Asia economic circle is an important part of soft power. This paper, from the perspective of the carrier of Pu'er tea of the cultural industry, combing the development of the Pu'er tea culture industry in the 21st century. Analysis under the background of new era of Pu'er tea culture industry is facing the opportunities and problems, explore the developing direction of the Pu'er tea culture industry in the new period.Through the analysis of Yunnan Pu'er tea culture industry, to provide reference and inspiration for similar cultural industry development.

KeyWords：Pu'er tea；cultural industry；development；characteristic

一、绪论1

（一）研究背景和意义1

（二）研究现状1

（三）研究方法2

1、文献阅读法 2

2、资料搜集法 2

3、时序整理法 2

二、普洱茶文化产业的发展及特点2

（一）早期普洱茶文化产业发展情况2

（二）新时期普洱茶文化产业发展特点3

1、一茶带动一市一带 3

2、龙头企业精品茶文化 4

三、新时期洱茶文化产业发展面临的机遇和问题6

（一）新时期普洱茶文化产业发展面临的机遇6

（二）新时期普洱茶文化产业发展面临的问题6

1、缺乏普洱茶文化认同 7

2、普洱茶产业的文化价值的损害7

3、普洱茶文化价值利用过低 8

4、普洱茶文化宣传太过局限和低效8

四、新时期普洱茶文化产业的发展方向9

（一）实现文化资源生产9

（二）发展茶文化创意产业10

（三）提升普洱茶文化体验10

（四）把握文化符号核心11

（五）推动茶文化产业各个部门之间互相渗透12

（六）多地茶文化产业的联动12

五、结论 13

六、致谢14

七、参考文献15

一、绪论：

（一）研究背景和意义

普洱茶文化产业是一个生产、交换、分配和消费普洱茶或与普洱茶具有密切联系的文化产品、服务的企业、部门的集合,是一种以茶叶种植、加工、销售为基础,以茶书出版、茶艺展演为主要传播媒介,以茶文化挖掘及品牌打造为主要生产内容,以其他衍生产品如茶文化旅游与茶文化会展为辅助生产内容的产业形态。云南普洱茶文化产业的发展与变迁:http://www.751com.cn/jingji/lunwen_63058.html