2 全面经济核算概述

全面经济核算，就是对生产经营全过程的核算和由企业全体职工进行的全员核算。全过程的核算包括企业的生产、经营、业务活动的各个环节的核算，以及新产品的设计、试制、原材料供应、销售、售后服务的核算[2]。全员核算，就是不仅专职的核算部门、人员进行核算，凡是生产、经营业务等有经济活动的各个部门都要核算，而且企业所有人员都要在自己工作、生产、经营的范围内进行核算。通过全过程的全员核算，把每个环节的“投入”和“产出”进行比较，从而对各个环节的经营活动进行分析、控制和监督，以保证各项经济责任指标的实现。

全面经济核算的基本要求：企业每个成员都要会算帐。即：干什么就算什么，用什么算什么，管什么算什么。每个人都要了解自己每天的投入多少，产出多少，耗费多少，与目标或定额比较，是超支还是节约，通过算帐衡量自己的业绩，部门考核与自己利益挂钩，调动全员的积极性[3]。

3 江苏淮安卷烟厂开展全面经济核算的必要性分析

3.1 从国内市场进行分析

从国内市场来看：

   （1）随着社会的发展，人们的健康意识逐渐加强，而吸烟有害健康，所以很多吸烟的人为了自己的健康选择戒烟，不会吸烟的人也因为吸烟的危害而远离烟草，导致烟的销售量逐渐下降。再加上国外的烟草公司逐年渗透中国，给中国的烟草市场带来巨大的竞争。作为不利于身体将康但又不能被绝对禁止的特殊行业来说，烟草市场将面临着很大的危机和挑战。烟草企业必须提高警惕，否则，难以排除一个突如其来的危机可能带来的巨大负面影响，甚至改变一个企业乃至行业的既定发展路线。

   （2）今年国家打击贪官污吏的力度强大,对送礼贿赂等现象严厉制止,再加上禁烟浪潮日益高涨，导致烟的销售量大大减少,特别是高档烟的销售量大不如以往,中国烟草正面临着严峻的冲击和挑战，迫使烟草工业加快改革和发展的步伐。从管理体制、经营机制到产品结构，都必须有根本性的转变，烟草工业企业优胜劣汰的速度明显加快，烟草工业面临残酷、激烈的市场竞争压力和随时被淘汰的危险。源1自37518.论~文'网·www.751com.cn

3.2 从企业自身情况进行分析

  从企业自身情况看：

 （1）由于卷烟生产工艺复杂，加之主要材料、原料、备件品种、规格繁多，以及企业内部计量不准等原因，给成本核算带来了很大的难度。以前厂里成本核算项目中大部分采取定额分摊核算的方法，不能准确地反映出卷烟的真实成本情况。

   （2）过去几年，淮安卷烟厂通过内抓管理，外抓市场，企业经济效益实现了持续强劲增长势头。但在连续几年取得高效益的情况下，也暴露了一些问题，主要有：观念陈旧，成本意识不够强，有些部门、车间重产量，轻经济核算；重消耗量指标，轻消耗价值指标，认为核算成本是财务部门的事，而与其他部门、车间无多大关系，还有全员性的核算意识不强。

4淮安卷烟厂进行全面核算的措施

4.1开展设计成本核算

对在产品研制、开发中，发生的费用、耗用的材料进行核算，建立有关管理台账，健全有关材料的收、发、存管理制度。对叶组配方成本、主要材料设计成本、香精香料配方成本，进行定额控制。由财务处、经济核算中心、科研所等部门组成“配方成本控制小组”，对他们进行价值工程研究，寻找其与产品售价之间的最优化搭配，并制定合理的定额，对配方成本实行经济责任考核，定期对配方成本进行分析[4]。 淮安卷烟厂全面经济核算在企业中的应用(2):http://www.751com.cn/kuaiji/lunwen_61986.html