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调味品中铅含量的分析(4)

时间:2020-09-28 21:51来源:毕业论文
1.3.5 化学发光法 因为Fe2+-EDTA中的Fe2+能被Pb2+置换出来以及Fe2+鲁米诺消融氧所产生的化学发光反应创立测定痕量铅的新方式。 1.3.6 双硫腙比色法 测定铅含量

1.3.5 化学发光法

    因为Fe2+-EDTA中的Fe2+能被Pb2+置换出来以及Fe2+鲁米诺消融氧所产生的化学发光反应创立测定痕量铅的新方式。

1.3.6 双硫腙比色法

    测定铅含量的方法之一。其主要原理是样品经过前处理或者溶解后,在一定的酸碱度环境下,通常是pH8.5-9.0时,铅离子会与我们俗称的铅试剂—双硫腙发生络合反应从而生成红色的络合物,这个络合物叫双硫腙铅,它可以溶于三氯甲烷这类有机溶剂中,为了防止铜、铁、锌等离子的干扰,我们会加入氰化钾,柠檬酸铵和盐酸羟胺等,把测出的吸光度与标准系列进行对比得出分析结果。

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