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    饮料市场是规模比较大的市场,且预计在未来一段时期还会保持比较高的增长率。当前饮料市场竞争非常激烈,几大品牌占据了大部分的市场,新的更强的竞争者已经加入竞争。未来的饮料市场会像其他消费品市场一样,将进入价格竞争与盈利滑坡的状况。如何在多变和复杂的市场中利用有限的资源,如何制定正确的市场营销策略,如何很好的发挥营销的作用,决定着企业能否成功。
    民族饮料企业固然有少许资源能够利用,要赢得这个市场将会面临很大的挑战。民族饮料企业规模小,资金不足,营销策略落后,总体的品牌竞争力比国外饮料品牌差,相比大型的多品种竞争者,在规模上处于劣势。制定正确的营销策略将是长期可持续发展的关键。
    只有对民族饮料企业进行综合分析,对比国外饮料的品牌营销策略,正确使用分析工具,才能总结出有用的市场营销策略,抓住市场机遇。
    同时,研究民族品牌饮料营销策略也具有重要的理论意义。
    营销在国外发展较早,国外已经发展出许多营销理论,并运用到企业经济活动当中。而我国市场经济起步晚,亟待需要形成适合自己的一套营销理论来指导企业活动。
    我们正处在一个知识经济时代,越来越多的企业开始关注市场知识,希望提取有用信息运用到管理和营销活动中。然而,有相当数量的企业发现,虽然他们是在知识经济时代,但总觉得有效的理论太少,重要的理论发现的太晚了,在巨大的知识库里找到能对经营决策有用的信息是件很艰难的工作。民族饮料企业在竞争中要想占领市场,发挥优势,务必要依据本身特征,选择一些卓有成效的营销策略和竞争方法,取长补短。而民族饮料企业的营销策略制订对于民族饮料企业的成长非常关键。本论文从从营销策略的定义,分析了民族饮料企业市场营销战略的发展趋势,与国外饮料营销战略模型,并给出了民族饮料企业的市场营销策略具体选择。希望引起社会各界和政府部门对营销的关注,在对国外同业间的学术交流中向前迈进一步,努力提高我国市场营销学者的国际学术地位。
    1.3 研究方法
    本文以国外饮料品牌和民族饮料品牌作为研究对象,结合问卷调查和文献研究的方法,对民族饮料品牌进行有目的的、详细的和全面的了解,通过对大量的数据的分析、研究,综合比较,归纳总结出一些规律性的知识。结合国外的相关研究,重点分析民族饮料品牌在运用营销策略中存在的问题,并且借鉴国外饮料企业营销的先进经验,为民族饮料营销提出可行性的策略。
    2 外国饮料营销策略归纳与分析
    产品的销量直接决定所采取的营销策略,想要提高商品的销售量,需要企业拥有一套高质量的营销策略。国外饮料企业相信,市场营销在企业活动中起着非常重要的作用,是企业战略的核心,是企业战略的首要组成部分,所以国外对营销策略的制定格外的重视。国外饮料品牌进入中国,其中最成功的要数可口可乐和百事可乐,他们进入中国市场有着独特的营销手段,例如,本土化的营销策略、营销组合策略的灵活使用、完善的分销渠道的建立。
    2.1具有全球化视野,实施本土化营销
    世界经济的发展慢慢在趋于全球化,世界各地区或各国的经营、生产等活动正在纳入世界经济当中,世界已然发展为一个同一的网络化的市场体系,全球化营销成为国外饮料企业的必然选择。
    外国品牌的本土化营销主要通过三个方面来实现,分别是品牌定位,品牌名称和品牌广告策略。采取这三个策略是因为:品牌定位是确定一个品牌是否成功的关键,因此定位举足轻重。选择品牌命名是因为刚进入一个地区时,消费者对产品不熟悉甚至是陌生的,属于一个外来品牌,它的名字有着至关重要的意义。而品牌广告,国外饮料品牌在中国的广告非常有特点,比如可口可乐和百事可乐,其浓郁的“中国风”明显的体现了它在中国的本土化策略。
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