[摘 要] 主题酒店是酒店业发展到一定阶段的产物,也是酒店业中最活跃的构成要素。文章以苏州主题酒店的发展为例, 通过文献法、实地调研法、定位分析法和问卷调查法对苏州发展主题酒店进行探究。研究表明,苏州拥有丰厚的自然和文化底蕴,但是文化主题酒店的数量屈指可数,且酒店的文化性在软硬件设施上未充分体现出来,宣传力度不够。文章通过对存在的问题提出具体可行的对策,在完善苏州主题酒店发展的同时,进一步丰富主题酒店的理论研究。29966
[毕业论文关键词]主题酒店;苏州;文化性
Suzhou Theme Hotel Development Research
Abstract: Theme hotel is a product of the development of hotel industry,as well as the most active elementsof the constituentof hospitality industry.This article takes the development of suzhou theme hotel as an example,through the research of literature、field research method、positioning analysis and questionnaire survey,we make a research on it.Studies have shown that suzhou is rich in natural and cultural heritage,but few cultural theme hotel number,and the hotel culture is not fully reflected on the hardware and software facilities,propaganda is not enough.Based on the problems,we come up concret countermeasures,we hope to improve the development of shzhou theme hotel and further enrich the study of the theoryof the theme hotel.
Key words: Theme hotel;suzhou;culture
3. 框架结构
1 引言
2 苏州发展主题酒店的必要性与可行性
2.1 苏州发展主题酒店的必要性
2.2 苏州发展主题酒店的可行性
3 苏州主题酒店发展现状与存在的问题
3.1 苏州主题酒店发展现状
3.2 苏州主题酒店存在的问题
3.2.1 区域布局不均衡、数量稀少
3.2.2 地域文化挖掘不够
3.2.3 软硬件设施主题化不明显
3.2.4 缺乏代表性文化主题酒店
4 苏州主题酒店发展对策
4.1 合理布局、壮大建设队伍
4.2 将本土文化有机融合到主题酒店建设中去
4.3 软硬件设施的主题化构建
4.3.1 感官设施的构建
4.3.2 产品的构建
4.3.3 服务的构建
4.4 打造个性品牌,提升知名度
5 结论
1 引言
主题酒店于上世纪50年代被引入酒店业,美国拉斯文加斯诞生了世界上第一家主题酒店,主题酒店中最具影响力的莫过于加利福尼亚的Madonna Inn,经过60多年的发展,国外的主题酒店发展已经相当成熟[1]。中国是一个地域辽阔、人口众多的国家,拥有上下五千多年的历史,地域文化地域十分丰厚,在这样一个酒店同质化现象严重的年代,发展中国的地域文化主题酒店可谓是一个有效路径。深圳威尼斯皇冠假日酒店推出以威尼斯水域文化为主题的展示后,主题酒店便在我国迅速发展起来。如第一家道教主题文化酒店鹤翔山庄、以三国文化为主题的成都京川宾馆等,他们都是围绕某一主题来构建相应的设施与属于酒店自己灵魂的文化,并让顾客体验其中,从而彰显地方特色,避免了酒店产品同质化的现象[2]。
伴随着主题酒店的产生,相关的学术文献也应运而生。在国外,对主题酒店的研究仅局限于介绍经营成功的主题酒店,但并未对其进行深入而系统的研究。德国学者佩凡是国外研究主题酒店的代表,他介绍了一些主题酒店的设计实例和具体的设计方案,为我们研究国外的主题饭店提供了很好的借鉴。国内的文献从较为广泛的角度探索了主题酒店的建设,但其仅从表层对主题酒店的概念、分类以及本质特征进行探讨,这些理论从文化多样性切入的视角还不够全面、不够系统。
2 苏州发展主题酒店的必要性与可行性
2.1 必要性
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